INI DIA! Resep Sop Buntut Sapi

Blog Resep Masakan Sederhana Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Sop Buntut Sapi. Hidangan sop buntut akan dapat menghangatkan tubuh dan membuat selera makana anda Cara Mengolah Buntut Sapi: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu adalah dengan. Resep Sop Buntut sapi ini paling enak dinikmati saat masih dalah keadaan panas. Lebih lengkap lagi kalau ditambah dengan emping, kecap manis, beberapa tetes air jeruk dan sambal cabai rawit.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Sop Buntut Sapi dengan 7 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.

Sop Buntut Sapi Sop buntut merupakan masakan yang terbuat dari potongan ekor sapi dengan bumbu khusus serta kaldu sapi dan berbagai sayuran. Selain mengenyangkan, sop buntut ini juga bisa menyehatkan. Jakarta - Bikin sop buntut terlihat mudah. Kamu bisa mengolah Sop Buntut Sapi menggunakan 23 bahan ini dan hanya dengan 7 cara sederhana untuk membuatnya. Mari disimak

Bahan-bahan untuk membuat Sop Buntut Sapi

  1. Ambil 2 bh Buntut Sapi yang sudah bersih.
  2. Siapkan 1 bh Wortel.
  3. Siapkan 1 bh Kentang.
  4. Tambahkan 1 bh Bawang Bombay.
  5. Ambil 1 bh Tomat.
  6. Ambil 1 btg Daun Bawang.
  7. Siapkan 1 ruas Lengkuas, geprek.
  8. Tambahkan 1 ruas Jahe, geprek.
  9. Tambahkan 4 btg Seledri.
  10. Siapkan 5 lbr Daun Nangka.
  11. Siapkan 2 siung Bawang Putih, goreng.
  12. Tambahkan 2 bu Kapulaga.
  13. Siapkan 3 bh Cengkih.
  14. Ambil 1 btg Kayu Manis.
  15. Siapkan 1 bh Kaldu Blok.
  16. Siapkan Secukupnya Garam.
  17. Siapkan Secukupnya Gula Pasir.
  18. Tambahkan Secukupnya Air untuk Merebus.
  19. Ambil Bumbu Halus.
  20. Siapkan 7 siung Bawang Merah.
  21. Tambahkan 5 siung Bawang Putih.
  22. Ambil 1/4 bh Pala.
  23. Tambahkan 1/2 sdt Merica.

Tak sekedar merebus buntut sapi tapi ada beberapa trik agar Adegan pembuka film 'Aruna & Lidahnya' yang menampilkan sepanci sop buntut bikin ngiler. Sop buntut merupakan salah satu makanan yang populer dari beberapa makanan khas indonesia. Sop buntut terbuat dari potongan ekor sapi yang dibumbui dan kemudian diolah lalu dimasukkan ke. Saat cuaca dingin, menyantap sop buntut sapi akan lebih terasa kenikmatannya.

Cara mengolah Sop Buntut Sapi

  1. Siapkan buntut yang sudah bersih dan sudah dipotong. Rebus dengan daun nangka sampai empuk dan lembut. Angkat buntutnya saja, buang air rebusannya. Lepas kulit dari buntutnya. Sisihkan..
  2. Siapkan sayuran pelengkapnya..
  3. Siapkan bahan bumbu, ulek sampai halus..
  4. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan bawang bombay, tumis sampai layu..
  5. Rebus buntut (bisa ditambahkan irisan kulit juga) dengan air, lengkuas, jahe, kapulaga, cengkih, dan kayu manis sampai mendidih..
  6. Masukkan bumbu tumis. Aduk rata. Masukkan kentang dan wortel. Beri bumbu kaldu blok, garam, dan gula. Cek rasa..
  7. Masak sampai mendidih dan matang, di saat terakhir, masukkan tomat, daun bawang, seledri, dan bawang putih goreng. Masak sampai mendidih. Sajikan hangat..

Bukan hanya itu saja, bahan tambahanseperti wortel dan kentang akan menambahn asupan protein dalam sajian. Indonesian famous sop buntut (oxtail soup) that tastes as good as the one you find in some of the Ingredients to prepare Indonesian sop buntut (oxtail soup): oxtail, carrot, potatoes, shallots, garlic. Sop buntut sapi yang gurih dan empuk siap disajikan. Tuangkan ke dalam mangkuk saji, tambahkan tomat, daun bawang, seledri dan bawang goreng diatasnya untuk menambah aroma sedap pada sop. Sop buntut merupakan salah satu hidangan yang terkenal di Indonesia.

close