Sup Daging Sapi. Cara Membuat Sop Daging Sapi - Sup daging sapi adalah salah satu makanan yang enak untuk disantap. Sup ini sangat cocok dimakan ketika cuaca sedang dingin atau pada saat musim hujan. Makanan ini juga sudah tidak diragukan lagi kandungan nilai gizinya tetapi harus memilih daging yang masih segar dan tidak bau.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Sup Daging Sapi dengan 8 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.

Daging sapi umumnya disajikan dalam berbagai masakan, seperti sate, gulai, oseng, rendang, soto, sup, dan lainnya. Daging sapi terdiri dari protein dan jumlah lemak yang bervariasi. Terutama saat kita kedinginan ataupun membutuhkan ekstra nutrisi saat menjalani pemulihan. Kamu bisa membuat Sup Daging Sapi menggunakan 9 bahan ini dan hanya dengan 8 cara simpel untuk membuatnya. Mari disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Sup Daging Sapi

Siapkan 1/2 kg daging sapi tetelan berlemak (daging untuk tahu campur).
Tambahkan Bumbu:.
Ambil 1/2 buah bombay ukuran besar.
Tambahkan 4 siung bawang putih geprek.
Tambahkan 1/2 sdt Merica bubuk.
Ambil 1 sdm garam halus.
Siapkan 1/4 kaldu bubuk sapi (skip jika tidak suka).
Tambahkan Pelengkap:.
Tambahkan 3 sdm bawang goreng.

Selain hangat dan bergizi, resep yang satu ini juga mudah untuk dibuat. Marilah kita bersegera berbelanjan segala kebutuhan dan memasak sup untuk hari ini! SUP DAGING SAPI REMPAH made by @tintinrayner. Sop Daging memang paling pas disajikan untuk makan malam, apalagi saat cuaca sedang dingin.

Cara mengolah Sup Daging Sapi

Rebus terlebih dahulu daging sapi yang sudah dicuci selama 15 menit. Buang air. Tiriskan, potong sesuai selera..
Rajang halus bawang Bombay, cincang halus bawang putih. Tumis sampai harum dan layu. Masukkan 1 gelas air. Tambahkan garam + merica + kaldu. Biarkan sampai mendidih..
Setelah air mendidih, masukkan potongan daging. Rebus sampai air menyusut. Hampir kering..
Siapkan panci presto tuangi air sampai 1/4 nya, masukkan potongan daging berbumbu yg sudah dimasak tadi. Presto selama 15-30 menit..
Setelah 30 menit. Angkat. Biarkan panci agak dingin. Cicipi. Tambahkan garam jika kurang asin. Kalau masih terasa terlalu asin. Bisa juga tinggal tambahkan air mendidih. Aduk. Tes rasa lagi, tambahkan bawang goreng..
Sop daging siap disajikan hangat. Bisa dengan lontong atau nasi biasa ya...
Sebagai pelengkap lain: sajikan dengan sambal atau rebusan cabe rawit. Cukup digilas pakai sendok di piring saji jika ingin menikmati sensasi pedasnya..
Tambahkan juga perasan jeruk nipis jika suka. Agar sensasi segarnya nendang..

Karena tomat dan seledrinya tidak ikut direbus dan disajikan segar, rasanya jadi fresh dan lezat sekali. Cocok disajikan dengan nasi hangat dan kerupuk udang. Selamat makan :) Ilustrasi sup daging sapi. KOMPAS.com - Saat Idul Adha, banyak orang menyantap berbagai hidangan daging, terutama daging sapi dan kambing. Namun, mengonsumsi daging sapi dapat menyebabkan masalah pada kesehatan jika daging tersebut tidak diolah dengan baik.