Sop Daging dan Tulang Kerbau. Lihat juga resep Tongseng Daging Kerbau Plus Nanas Yummy Sedap dan Segar enak lainnya! Daging Kerbau dan Daging Sapi merupakan jenis daging merah (red meat) yang merupakan sumber protein hewani bermutu tinggi yang perlu dikonsumsi oleh masyarakat baik anak-anak, remaja maupun orang dewasa untuk memenuhi kebutuhan gizinya sehingga dapat tumbuh lebih sehat dan produktif. PELAYUAN DAN KUALITAS DAGING Daging kerbau hasil pemotongan sebelum dijual kepada konsumen harus dilayukan terlebih dahulu.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Sop Daging dan Tulang Kerbau dengan 8 langkah. Mari disimak cara membuatnya.

Apalagi di kala udara dingin atau tidak enak badan. Resep Sop Daging Sapi, Favorit Keluarga yang Lezat dan Menghangatkan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kamu bisa mengolah Sop Daging dan Tulang Kerbau menggunakan 20 bahan ini dan hanya dengan 8 cara praktis untuk membuatnya. Langsung saja disimak

Bahan-bahan untuk membuat Sop Daging dan Tulang Kerbau

Ambil Bumbu-bumbu:.
Siapkan 1/2 kg daging dan tulang kerbau.
Siapkan 2 liter air.
Siapkan 1 biji buah pala, kupas kulit luarnya.
Tambahkan 1 sachet lada bubuk.
Ambil 8 siung bawang putih.
Tambahkan 5 siung bawang merah.
Siapkan 1 batang serai, memarkan.
Ambil 1 ruas jahe.
Siapkan secukupnya Garam.
Siapkan Kaldu bubuk secukupnya (saya pakai Royco rasa daging sapi).
Ambil 2 sdm minyak goreng.
Tambahkan Bahan pelengkap:.
Ambil 4 buah kentang, kupas dan potong memanjang menjadi 4 bagian.
Siapkan 2 buah wortel ukuran sedang, potong serong.
Ambil 1 ons buncis, potong 2-3 bagian.
Ambil 2 buah tomat, potong memanjang menjadi 4 bagian.
Ambil 2 batang daun bawang, potong tipis.
Ambil 5 batang seledri, potong tipis.
Ambil secukupnya Bawang goreng.

Tentu di masjid dan lapangan-lapangan terjadi pemotongan hewan qurban sebagai salah satu Nah sobat sekalian tentu kebagian daging sapi, kambing, atau kerbau hasil qurban di sekitar rumah Nah selain disate, daging qurbannya jangan lupa dibikin jadi sop, terutama bagian tulang iganya, hehe. Distributor Daging Kerbau Beku Tanpa Tulang. Daging kerbau segar dan parktis sekali untuk diolahhh.emmmm yummii. Suri Nusantara Jaya adalah Supplier daging dan distributor daging, Juga meiliki toko daging nusantara yang menjual daging sapi, jual daging Produk kami diantaranya adalah daging kambing, ayam, sapi, dan kerbau.

Cara membuat Sop Daging dan Tulang Kerbau

Didihkan air dalam panci lalu masukkan daging dan tulang kerbau yg telah dicuci bersih. Tutup rapat dan tunggu hingga daging empuk (saya pakai cara 5-30-7).
Sambil menunggu daging empuk, haluskan bawang merah, bawang putih, pala, jahe. Campurkan lada bubuk dan serai yg telah di geprek/memarkan.
Tumis bumbu dengan minyak goreng sampai harum..
Cek daging yg direbus tadi. Jika sudah empuk matikan api, lalu bersihkan busa/kotoran yg mengambang dalam air rebusan daging.
Masukkan bumbu yg telah ditumis ke dalam air rebusan. Nyalakan kembali api..
Berikutnya masukkan wortel, kentang lalu terakhir buncis.
Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Jika sudah pas, tambahkan irisan tomat, daun bawang, dan seledri..
Angkat lalu hidangkan, taburkan bawang goreng diatasnya. Sup daging kerbau siap dinikmati..

Siapa yang tidak kenal dengan sajian sup yang lezat dan begitu nikmat? Rasanya hampir semua orang pernah mencicipi hidangan Kombinasi rempah bumbu yang begitu kaya bersama dengan sayuran yang beraneka ragam dan tambahan daging didalamnya mampu. Daging kerbau mengandung Karbohidrat dan juga protein yang dapat mengisi energi secara instan. Kandungan seperti ini sangat baik dikonsumsi saat tubuh terasa loyo. Kandungan nutrisi pada daging kerbau sangat baik untuk pembentukan masa otot dan juga perkembangan tulang.