1️⃣2️⃣ Sop Daging Sapi. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Apalagi di kala udara dingin atau tidak enak badan. Resep Sop Daging Sapi, Favorit Keluarga yang Lezat dan Menghangatkan.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat 1️⃣2️⃣ Sop Daging Sapi dengan 7 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.
Sop daging sapi kuah bening ini juga Berikut resep sop daging sapi gurih untuk teman makan siang atau makan malam.
Rekomendasi resep sop daging sapi dan cara membuatnya yang mudah untuk kamu coba bikin sendiri dirumah.
Salah satunya sup atau sop daging sapi dengan kuah bening yang menggugah selera.
Kamu bisa membuat 1️⃣2️⃣ Sop Daging Sapi menggunakan 20 bahan ini dan hanya dengan 7 cara mudah untuk memasaknya. Langsung saja disimak
Komposisi untuk memasak 1️⃣2️⃣ Sop Daging Sapi
- Ambil 500 gr daging sapi, potong kecil dan direbus.
- Siapkan 1 buah wortel, potong dadu.
- Ambil 2 buah kentang, potong dadu.
- Tambahkan 2 buah tomat, potong 6 bagian.
- Siapkan 1 batang bawang prei.
- Tambahkan 2 batang seledri.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Ambil 7 siung bawang merah.
- Ambil 1 ruas jari lengkuas.
- Tambahkan 1 ruas jari kunyit.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Tambahkan 2 lembar daun salam.
- Tambahkan 1 lembar daun jeruk.
- Tambahkan 1 batang serai, geprek.
- Ambil 500 ml air.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Gula.
- Ambil secukupnya Lada.
- Ambil secukupnya Penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya Minyak.
Selain enak dan hangat, kamu bisa mendapatkan gizi yang cukup. Sop daging sapi betawi terkenal dengan kuah beningnya yang gurih. Jika Anda berminat mencicipi atau masakan yang satu ini, tak perlu jauh-jauh Tak hanya terkenal dengan sate dan sotonya saja, Madura juga memiliki sop lezat dengan daging sapi yang gurih lho! Semangkuk sop daging sapi tentu tidak bisa ditolak.
Cara membuat 1️⃣2️⃣ Sop Daging Sapi
- Siapkan semua bahan dan blender bawang merah, bawang putih, lengkuas, kunyit dan jahe..
- Tumis bumbu hingga harum, lalu masukkan daun salam, daun jeruk dan batang serai yang sudah digeprek..
- Tambahkan air, lalu pindahkan tumisan bumbu tadi ke dalam panci yang berisi daging sapi. Masak hingga mendidih..
- Masukkan wortel dan kentang, masak hingga wortel dan kentang empuk..
- Masukkan tomat, gula, garam, lada, dan penyedap rasa. Aduk dan cek rasa, tunggu mendidih merata..
- Masukkan bawang prei dan daun seledri, aduk-aduk sebentar..
- Dan sudah jadi Sop Daging Sapi, siap disajikan selagi hangat. Selamat mencoba 😊.
Kuahnya yang menyegarkan di mulut, hangat di perut, dan potongan dagingnya mengenyangkan. Sering ditemukan di restoran ternama, kini Anda bisa membuatnya sebagai makanan yang mudah dibuat di rumah. Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering nasi putih. Ditambah dengan kerupuk atau emping dan beberapa potong acar, yummy pasti nikmat sekali resep sop sapi ini. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung.
