Sop sapi kuah bening. Daging sapi kurban yang masih ada di kulkas bisa dimanfaatkan untuk membuat sop sapi yang gurih dan lezat. Sop daging sapi kuah bening ini juga bisa membantu Berikut resep sop daging sapi gurih untuk teman makan siang atau makan malam. Salam sejahtera bunda hebat dimanapun anda berada, dalam video kali ini mumpung lagi musim daging sapi "Dapur Nafisah" membuat sup.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Sop sapi kuah bening dengan 5 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
Selain resepnya mudah, Anda juga akan mendapatkan.
Sop daging sapi kuah bening menjadi pilihan yang tepat untuk sajikan makanan yang lebih sehat dibandingkan dengan kuah bersantan.
Sebelum membuat sop daging sapi, kamu harus menyiapkan daging sapi yang empuk agar menambah kelezatan dari masakan tersebut.
Kamu bisa mengolah Sop sapi kuah bening menggunakan 20 bahan ini dan hanya dengan 5 cara mudah untuk memasaknya. Mari disimak
Komposisi untuk membuat Sop sapi kuah bening
- Tambahkan 1/4 kg daging sapi.
- Ambil 1 buah wortel.
- Tambahkan 2 buah kentang.
- Siapkan 1 genggam buncis.
- Siapkan sesuai selera Daun bawang.
- Tambahkan Seledri.
- Ambil Tomat.
- Tambahkan 2 lembar daun salam.
- Tambahkan 1 batang serai.
- Tambahkan 1 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 butir cengkeh.
- Siapkan 1 potong kecil kayu manis.
- Siapkan 1 butir kapulaga.
- Siapkan 1 ruas jahe geprek.
- Tambahkan Merica bubuk.
- Siapkan Kaldu jamur.
- Ambil Gula dan garam.
- Ambil Bumbu halus:.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Ambil 2 siung bawang merah.
Selain itu, resep membuat hidangan sop daging sapi kuah bening terbilang cukup mudah dan bahan-bahan yang dipergunakannya pun cukup mudah ditemui sehingga bagi ibu yang ingin mencoba mengolahnya sendiri dirumah tentu tidak akan menjadi masalah sebab ibu bisa membuatnya. Sop iga sapi dengan daging lembut dan kuah bening yang kaya akan rempah-rempah. Masak terus hingga daging iga melunak. Jangan lupa untuk mencicipi rasanya dari kuah sop iga tersebut.
Cara mengolah Sop sapi kuah bening
- Rebus daging sampai empuk, angkat dan tiriskan..
- Haluskan bawang merah dan bawang putih. Tumis dengan sedikit minyak..
- Didihkan air, masukkan daging kemudian bumbu yg sudah ditumis. Masukkan serai, daun jeruk, kapulaga, kayu manis, cengkeh, daun salam, dan jahe geprek. Bumbui dengan kaldu jamur, merica bubuk, gula dan garam..
- Masukkan sayuran wortel, kentang dan buncis. Koreksi rasa..
- Jika sudah pas, masukkan irisan daun bawang, seledri dan tomat. Angkat dan siap disajikan.
Jika sudah matang dan bumbu meresap, matikan api kemudian sajikan sop iga sapi bersama dengan. Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Tapi kalau mau pakai kuah kaldu sapi yang super gurih direbusan pertama, maka buang kotoran putih yang mengambang pada air rebusan agar kuah bening dan tidak bau amis.. Maknyus - Masakan sop tidak selalu harus berkomposisikan hanya beberapa macam sayuran segar saja tetapi juga dapat dikombinasikan dengan olahan lain seperti iga sapi yang disajikan dengan racikan olahan sop kuah bening sedap. Untuk itu, hadirkan masakan sop iga sapi kuah bening di.
