Sup Daging Sapi Bening. Sop Daging memang paling pas disajikan untuk makan malam, apalagi saat cuaca sedang dingin. Karena tomat dan seledrinya tidak ikut direbus dan disajikan segar, rasanya jadi fresh dan lezat sekali. Cocok disajikan dengan nasi hangat dan kerupuk udang.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Sup Daging Sapi Bening dengan 4 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.
Semur daging sapi yang empuk dan gurih.
Dengan mengikuti resep sop iga berikut, memasak daging sapi atau daging kambing dijamin mudah dan bercita rasa juara.
Tidak hanya itu, poin penting dalam pembuatan sop iga yaitu kuah sop yang gurih dan membuat ketagihan.
Kamu bisa membuat Sup Daging Sapi Bening menggunakan 17 bahan ini dan hanya dengan 4 cara sederhana untuk memasaknya. Mari disimak
Komposisi untuk membuat Sup Daging Sapi Bening
- Ambil 500 gr Daging sapi+tulang (daging dipotong-potong sesuai selera)).
- Tambahkan Secukupnya Air untuk merebus daging.
- Tambahkan 2 lembar Daun salam.
- Ambil Bumbu halus:.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 6 butir bawang merah.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Tambahkan Bahan Lainnya :.
- Siapkan 2 buah Kentang (1 buah potong mjd 6 bagian).
- Siapkan 1 buah wortel (potong sesuai selera).
- Siapkan 1 buah tomat (iris sesuai selera).
- Tambahkan 2 lembar daun bawang.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdm penyedap rasa.
- Siapkan 1 sdt pala bubuk.
- Ambil 2 sdm Minyak goreng utk menumis.
Langsung saja, berikut resep sop iga daging sapi atau kambing dilansir dari Sajian Sedap dalam artikel Resep Sop Iga Kambing Enak, Pilihan Menu Idul Adha yang Juara Rasanya Daging sapi kurban yang masih ada di kulkas bisa dimanfaatkan untuk membuat sop sapi yang gurih dan lezat. Sop daging sapi kuah bening ini juga bisa membantu menghilangkan rasa eneg. Namun, bagi anda yang tidak suka dengan kuah kekuningan, anda bisa membuat sup kambing kuah bening. Berikut resep dan cara membuat sop daging kuah bening yang bisa anda coba di rumah.
Cara membuat Sup Daging Sapi Bening
- didihkan air masukkan daun salam, rebus daging sampai empuk.
- Tumis bumbu halus hingga wangi masukkan kentang, wortel dan daging sampai bumbu tercampur dan kentang dan wortel sdikit layu.
- Masukkan tumisan tersebut ke dalam air kaldu bekas rebusan daging, masukkan daun bawang,gula, penyedap rasa dan pala bubuk dan tunggu sampai mendidih..
- Apabila kentang dan wortel sdh empuk, masukkan tomat, masak sebentar, lalu matikan kompor. Sup Daging Sapi Bening siang disajikan.
Sebelum membuat sop daging sapi, kamu harus menyiapkan. Cara membuat sup daging sapi bening yang enak dan mantap. Pada kesempatan kali ini, kami ingin mengulas satu resep daging sapi. Yang mana biasanya juga sering di jadikan sebagai bahan utama dalam membuat sup. Dan banyak yang menyebutnya dengan sup daging.
