SOP IGA SAPI simple & delicious 👍. Langkah Rebus iga sapi sampai empuk Tumis bumbu halus, jika sudah harum masukkan ke dalam rebusan iga Resep Sop Iga sapi Simple Enak tanpa presto Untuk garam, gula dan penyedapnya jgn lupa dimasukin ya, porsinya secukupnya silahkan cek rasa. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin. Salah satu resep masakan sayur sop yang paling populer dan digemari banyak orang adalah iga sop resep.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat SOP IGA SAPI simple & delicious 👍 dengan 6 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.
Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun.
Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas.
Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner.
Kamu bisa membuat SOP IGA SAPI simple & delicious 👍 menggunakan 23 bahan ini dan hanya dengan 6 cara sederhana untuk memasaknya. Yuk disimak
Bahan-bahan untuk memasak SOP IGA SAPI simple & delicious 👍
- Ambil BAHAN UTAMA :.
- Tambahkan 5-6 potong IGA SAPI.
- Ambil MACAM SAYURAN (sesuai selera) :.
- Siapkan Kembang kol.
- Ambil Wortel.
- Tambahkan Kubis.
- Siapkan BUMBU :.
- Siapkan 7-8 bawang merah.
- Tambahkan 3/4 bawang putih.
- Tambahkan secukupnya Merica.
- Siapkan Pala.
- Tambahkan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Ambil Penyedap rasa.
- Tambahkan PELENGKAP taburan :.
- Siapkan Daun pre.
- Tambahkan Daun seledri.
- Siapkan Bawang goreng.
- Ambil BAHAN SAMBAL KECAP :.
- Tambahkan sesuai selera Cabe rawit.
- Ambil secukupnya Garam.
- Tambahkan secukupnya Gula.
- Ambil Kecap manis.
Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini. Tetapi sebenarnya kita juga bisa menyajikan sendiri di rumah jika mengetahui cara membuat sop iga yang enak. Sop iga sapi memang seger dan mempunyai rasa yang enak banget. Kalau anda tidak menggunakan panci presto, cukup dengan masak iga hingga empuk dengan api takaran kecil saja dengan ditambahkan bumbu yang telah ditumis sebelumnya.
Cara mengolah SOP IGA SAPI simple & delicious 👍
- Langkah awal rebus iga sapi setelah mendidih kurlep 7 menitan buang air nya & ganti air baru & rebus ulang hingga daging empuk. Krn air rebusan ke 2 ini akan dibuat kuah nya yah bun. Sya biasa gunakan air rebusan ke 2 spy tdk terlalu bnyk kaldu lemaknya 😁😁😁.
- Sambil menunggu daging empuk kita buat bumbunya yah bun 😁 blender semua bumbu/uleg bawang merah, bawang putih, merica, pala. Setelah halus tumis bumbu nya hingga harum..
- Kita potong2 sayuran sesuai selera yah, oyaaa disini sya tdk menggunakan kentang & buncis krn sya mengandalkan stok di kulkas ajah bun 😄😄😄 seadanya.!!!!...
- Setelah sayuran siap & bersih masukkan sayuran selagi daging sdh empuk & mendidih lalu masukkan bumbu halus yg sdh di tumis tadi yah... Aduk secara merata tambahkan garam, gula, penyedap rasa daaaaaaannnnnn..... Koreksi rasaa 😊😊.
- Setelah rasa udh pas jangan lupa kasih potongan daun pre, seledri yah bun matikan kompor dan terakhir taburi bawang goreng.!!! SOP IGA SAPI simplenya sudah siap & bs disajikan hangat2. SELAMAT MENCOBA 👌👌👋👋💞💞.
- Untuk sambal kecapnya simple ajah yah bun seperti biasa cuman dsni sya lebih suka kalo cabe rawitnya sya rebus terlebih dahulu. 😊😊 TERIMA KASIH.
Iga sapi atau sering disebut rib, merupakan bagian daging sapi yang berasal dari tulang rusuk atau iga. Kuliner satu ini sebenarnya sama dengan. Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Sop iga betawi biasanya pakai santan dan ini sop iga sapi campur daging sapi komplit kuah bening sajian sedap yang lezat dan mantap biasanya sop iga khas Bandung kuahnya bening.