YUK DICOBA! Resep Sop kaki kambing enak empuk dan gak bau prengus❤ Enak

Blog Resep Masakan Sederhana Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Sop kaki kambing enak empuk dan gak bau prengus❤. Baru masukkan daging dan kaki kambing(harus mendidih agar dagingnya tidak bau prengus kambing). Sambil menunggu daging direbus, Tumis bumbu halus sampai bau harum. Bila anda ingin mencoba membuat sop kambing di rumah silahkan lihat video slide Resep Sop Kambing Super Enak Dan Anti Resep Sop Kambing ala Fatmah Bahalwan dari NCC, Enak, Enggak Bau dan Dagingnya Empuk!

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Sop kaki kambing enak empuk dan gak bau prengus❤ dengan 4 langkah. Mari disimak cara membuatnya.

Sop kaki kambing enak empuk dan gak bau prengus❤ Bumbu sop kambing madura ini memang Masukkan bumbu tumisan sop tadi kedalam panci dan masak sambil sesekali diaduk sampai kambingnya agak empuk atau. Menu sop kambing ini sering ditemui di pedagang kaki lima di berbagai daerah. Saking hitsnya, berbagai daerah Nusantara pun mengeluarkan Ada sop Kambing Medan, Madura, Betawi Jakarta, Padang, dan masih banyak lagi lainnya. Kamu bisa mengolah Sop kaki kambing enak empuk dan gak bau prengus❤ menggunakan 18 bahan ini dan hanya dengan 4 cara mudah untuk membuatnya. Yuk disimak

Bahan-bahan untuk membuat Sop kaki kambing enak empuk dan gak bau prengus❤

  1. Tambahkan 4 potong kaki kambing.
  2. Tambahkan 250 gr daging kambing.
  3. Tambahkan 2 L air.
  4. Siapkan Bahan halus.
  5. Siapkan 6 siung bawang merah.
  6. Ambil 6 siung bawang putih.
  7. Ambil 1 sdt merica butir.
  8. Ambil Bahan pelengkap.
  9. Siapkan 7 batang cengkeh.
  10. Ambil 3 butir kapulaga.
  11. Ambil 5 cm kayu manis.
  12. Tambahkan 3 cm potongan jahe.
  13. Tambahkan 1,5 sdt garam.
  14. Ambil 1 bungkus kecil masako sapi.
  15. Tambahkan 1 butir tomat.
  16. Ambil 1 ruas daun bawang potong besar.
  17. Siapkan 1 ruas daun seledri potong halus.
  18. Siapkan Bawang goreng.

Hidangan yang satu ini bisa dibuat dari daging atau bagian. Setelah direbus, angkat kaki kambing, lalu ditiriskan. Jika kaki kambing masih memiliki bau yang kuat, sebaiknya siram dengan air panas. Itulah tips mengolah kaki kambing yang enak dan bebas bau prengus.

Cara membuat Sop kaki kambing enak empuk dan gak bau prengus❤

  1. Rebus air hingga mendidih. Baru masukkan daging dan kaki kambing(harus mendidih agar dagingnya tidak bau prengus kambing). Tunggu mendidih lg setelah itu masukkan jahe, cengkeh, kapulaga dan kayu manis.lanjut rebus sampai 30menit..
  2. Sambil menunggu daging direbus, Tumis bumbu halus sampai bau harum..
  3. Kemudian masukkan kaldu bubuk, dan garam. Rebus lg 10 menit br masukkan daun bawang dan potongan tomat.Lanjut rebus 5 menit lalu matikan api..
  4. Sop kambing siap dihidangkan dgn seledri dan bawang goreng..

Gurih dan tidak bau prengus, lho. Sebab bumbu sop kambing memang spesial, menggunakan berbagai jenis rempah yang dapat menetralkan Masak hingga sayuran empuk dan bumbu meresap ke dalam daging. Setelah itu angkat dan sajikan sop bersama seledri, bawang perai, bawang goreng. Tips pertama membuat sate kambing yang empuk adalah pemilihan daging yang digunakan harus tepat. Karena jenis daging kambing yang digunakan Alasannya : karena proses pencucian daging ini dapat membuat daging bertekstur alot, dan aromanya tidak sedap alias prengus, sehingga merusak.

close