Sop kaki kambing. Dengan memakai bumbu sop kaki kambing bening, resep sop kambing bening ini dijamin disukai oleh semua anggota keluarga. Teman teman tidak perlu khawatir kalau gagal. Sop kaki kambing adalah salah satu surga dunia yang lazim disajikan di Jakarta.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Sop kaki kambing dengan 5 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.
Resep Sop Kaki Kambing, Hidangan Paling Istimewa untuk Makan Malam.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Siapa yang bisa menolak nikmatnya sop kaki kambing?
Kamu bisa mengolah Sop kaki kambing menggunakan 16 bahan ini dan hanya dengan 5 cara praktis untuk membuatnya. Langsung saja disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Sop kaki kambing
- Siapkan Kaki kambing / daging kambing.
- Tambahkan 5 sdm minyak wijen.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 kotak kecil susu ultra full cream.
- Ambil 1 sdt merica bubuk.
- Tambahkan 1 sdt pala bubuk.
- Siapkan 5 btr kapulaga.
- Siapkan Garam.
- Ambil Gula.
- Tambahkan Air kaldu kambing(sisa rebusan kambing).
- Siapkan Pelengkap.
- Ambil Tomat.
- Ambil Daun bawang.
- Siapkan Bawang merah goreng.
- Siapkan Jeruk nipis.
- Ambil Keripik melinjo (ak skip krna gk suka).
Memasak sop kaki kambing tidak sesulit yang dibayangkan. Cukup mengikuti bahan-bahan dan cara memasak nya di sini, Anda dapat menyajikan hidangan yang lezat untuk keluarga. Sop kaki kambing merupakan salah satu hidangan kaki lima khas Betawi. Hidangan sop kaki kambing adalah salah satu sajian lezat yang cocok disantap untuk menu makan siang.
Cara membuat Sop kaki kambing
- Rebus kambing sampai empuk.
- Panaskan wajan masukan minyak wijen,dan bawang putih yg sudh di cincang kasar.
- Masukan air kaldu kambing atau air sisa rebusan kambing ke dlm wajan dan masukan susu ultra full cream.
- Masukan kambing,merica,kapulaga,pala,dan garam gula (koreksi rasa) tunggu hingga mendidih.
- Penyajian: ambil mangkuk masukan sop kambing lalu beri tomat bawang merah goreng dan daun bawang juga jeruk di atas nya,, taburi juga keripik melinjo remes (kalau ak skip ya bu ibu karna gk suka).
Rasa empuk dari daging dan kuah kaldu susu yang begitu gurih akan senantiasa membuat. Jawaranya sop kaki kambing di Jakarta, sama seperti sop kambing Tiga Sudara tempat makan yang satu ini juga paling mudha ditemukan. Apalagi kalau kamu lagi pengen sop kaki kambing di pusat. Sop Kaki Kambing Jakarta always reminds me of my late dad. He was the one who introduced this soup to my brother and I.
