WAJIB DICOBA! Resep SUP KAKI KAMBING Khas Jakarta Pasti Berhasil

Blog Resep Masakan Sederhana Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

SUP KAKI KAMBING Khas Jakarta. Setelah kambing empuk, masukkan Susu segar garam, gula pasir, dan Beef powder/Penyedap Rasa (Optional),aduk rata,dan didihkan kembali sebentar.koreksi rasa. Angkat dan Hidangkan SUP KAMBING dengan bahan pelengkap, sajikan dengan nasi putih. Potong-potong daging kambing beserta tulangnya,lalu rebus bersama jahe dan garam sampai.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat SUP KAKI KAMBING Khas Jakarta dengan 5 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.

SUP KAKI KAMBING Khas Jakarta Sup Kaki Kambing Pak Endun dijajakan dengan tenda sederhana. Sop Kaki Kambing Jakarta always reminds me of my late dad. He was the one who introduced this soup to my brother and I. Kamu bisa mengolah SUP KAKI KAMBING Khas Jakarta menggunakan 27 bahan ini dan hanya dengan 5 cara sederhana untuk memasaknya. Mari disimak

Bahan-bahan untuk mengolah SUP KAKI KAMBING Khas Jakarta

  1. Tambahkan 800 gr Paha kambing di potong-potong.
  2. Siapkan 15 gr Jahe di Geprek.
  3. Ambil 3 Lembar Daun bay.
  4. Tambahkan 2 Liter Air.
  5. Ambil Secukupnya Garam.
  6. Ambil 2 Sdm GHEE Minyak Sapi/Minyak Samin.
  7. Siapkan 3 Cm Kayumanis.
  8. Ambil 5 butir Cengkeh.
  9. Ambil 500 ml Susu segar.
  10. Tambahkan Secukupnya Garam.
  11. Ambil Secukupnya gula pasir.
  12. Siapkan Secukupnya Beef powder/ Penyedap Rasa (Optional).
  13. Siapkan 👉 Bumbunya Halus.
  14. Siapkan 10 Siung Bawang Merah.
  15. Ambil 7 Siung Bawang putih.
  16. Siapkan 1/2 Sdt Merica butir.
  17. Ambil 1/2 butir buah Pala.
  18. Tambahkan 👉 Pelengkap.
  19. Ambil Irisan Daun Bawang.
  20. Siapkan Irisan Daun Seledri.
  21. Siapkan Irisan Tomat.
  22. Siapkan Bawang goreng.
  23. Tambahkan Sambal Cabe Rawit.
  24. Siapkan Jeruk nipis/Calamansi.
  25. Tambahkan Acar timun dan wortel.
  26. Ambil Kerupuk Emping.
  27. Tambahkan Nasi putih.

Thou we resided in suburban of Surabaya, dad often brought us to enjoy this soup in Surabaya. Dad used to live in Bogor and Jakarta so he often missed some Betawinese. Sup Kambing atau Sop Kambing adalah hidangan sup daging kambing yang lazim ditemukan di Indonesia. Hidangan ini dibuat dari daging kambing, tomat, seledri, daun bawang, jahe, kemiri dan daun jeruk, kuahnya adalah kaldu daging yang berwarna bening kekuningan.

Cara membuat SUP KAKI KAMBING Khas Jakarta

  1. Siapkan bahan-bahan.Rebus Kambing dengan Jahe dan daun bay, tambahkan sedikit garam, rebus daging kambing sampai hampir lembut. Tumbuk/ Ulek bumbu Halus..
  2. Panaskan minyak Sapi/GHEE/Minyak Samin, tumiskan kayu manis, Cengkeh, dan Bumbu Halus, tumis sampai matang dan harum, angkat kemudian masukkan bumbu kedalam rebusan kambing dan rebus kembali kambing sampai lembut..
  3. Setelah kambing empuk, masukkan Susu segar garam, gula pasir, dan Beef powder/Penyedap Rasa (Optional),aduk rata,dan didihkan kembali sebentar.koreksi rasa.Angkat dan Hidangkan SUP KAMBING dengan bahan pelengkap, sajikan dengan nasi putih.Enjoy.....
  4. Mantaaappppppp 🤤🤤🤤.
  5. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘..

Bango Bumbu Kuliner Nusantara Nasi Goreng Kambing Khas Jakarta. Beli di Blibli Beli di WhatsApp Beli di Unilever Home Delivery. Sup kambing or sop kambing is a mutton soup from Indonesia, commonly found in Indonesian and Malaysian cuisine. It is prepared with goat meat, tomato, celery, spring onion, ginger, candlenut and lime leaf, its broth is yellowish in colour. Cobain deh menu makanan khas Betawi/ jakarta yang enak dan bikin nagih.

close