Sop daging sapi. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Kunci utama dalam memasak sop daging sapi adalah merebus daging sapi hingga teksturnya empuk dan pas. Lihat juga resep Sup daging nikmat enak lainnya!
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Sop daging sapi dengan 4 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.
Sop daging sapi betawi terkenal dengan kuah beningnya yang gurih.
Sop daging sapi kuah bening menjadi pilihan yang tepat untuk sajikan makanan yang lebih sehat dibandingkan dengan kuah bersantan.
Sebelum membuat sop daging sapi, kamu harus menyiapkan.
Kamu bisa membuat Sop daging sapi menggunakan 20 bahan ini dan hanya dengan 4 cara mudah untuk memasaknya. Yuk disimak
Komposisi untuk mengolah Sop daging sapi
- Tambahkan Dagingsapi.
- Siapkan 1 bh wolter.
- Siapkan 1 bh kentang.
- Ambil 10 bh buncis.
- Siapkan 1 bh tomat.
- Tambahkan 1 btg daun bawang.
- Tambahkan 3 btg sledri.
- Siapkan Seruas jahe utuh.
- Ambil 1 bh bunga lawang.
- Ambil 1/5 biji pala.
- Ambil 3 bh cengkeh.
- Ambil 5 btr lada putih.
- Tambahkan 1/2 bombay kcl.
- Ambil Bumbu halus:.
- Siapkan 5 bwg merah.
- Ambil 4 bwg putih.
- Tambahkan Kaldu jamur.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Air.
- Tambahkan 2 sdm. Minyakgoreng.
Olahan sop daging sapi bening ini memiliki banyak sekali penggemar. Karena citra rasanya yang begitu nikmat ketika disantap serta kuah bening gurih yang melengkapinya mampu membuat sup. Semangkuk sop daging sapi tentu tidak bisa ditolak. Kuahnya yang menyegarkan di mulut, hangat di perut, dan potongan dagingnya mengenyangkan.
Cara membuat Sop daging sapi
- Siapkan & bersihkan.Rebus daging terlebih dahulu. Ambil dagingnya.
- Pot 2bahan,Blender bumbu(saya pakai parut halus aja) palanya hanya iris2 halua. dan tumis(jgn niru ya) malas keluarkan blender lagi.
- Tumis bahan Blende/parut. Beserta pala. Bunga lawang. Cengkeh hingga harum. Beri air.
- Setelah mendidih..masukan.wolter.kentang.buncis.bombay. Daun bawang. Tomat. Biji lada putih/bubuk.kaldu jamur. Garam. Sledri. Masak hingga matang. Koreksi rasa. Sajikan dengan bawang goreng. Dan cabe pot..
Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering nasi putih. Ditambah dengan kerupuk atau emping dan beberapa potong acar. Salah satunya sup atau sop daging sapi dengan kuah bening yang menggugah selera. SOP DAGING SAPI kuah bening yang kami sajikan, kami olah dari bahan dan bumbu rempah khas Nusantara. Resep Sop Daging - Jika daging bisanya diolah dengan cara digoreng atau dipanggang, maka Sajian sop daging dihidangkan bersama kuah yang bercita rasa tinggi dengan campuran bumbu dan.