Nasi Goreng Daun Kenikir & Sosis Sapi. Sosis sapi premium hasil produksi tim kitchennya. Kebetulan di rumah ada seikat daun kenikir. Sosis sapi premium hasil produksi tim kitchennya.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Nasi Goreng Daun Kenikir & Sosis Sapi dengan 7 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.
Kebetulan di rumah ada seikat daun kenikir.
Masukkan cabai giling dan tumis lagi hingga bumbu matang.
Masukkan nasi, aduk rata dengan bumbu.
Kamu bisa mengolah Nasi Goreng Daun Kenikir & Sosis Sapi menggunakan 12 bahan ini dan hanya dengan 7 cara mudah untuk memasaknya. Yuk disimak
Bahan-bahan untuk memasak Nasi Goreng Daun Kenikir & Sosis Sapi
- Tambahkan 1 ikat daun kenikir.
- Siapkan 5 bawang merah.
- Ambil 1 sdt kaldu ayam tanpa msg.
- Ambil 2 bawang putih.
- Tambahkan 1 sdm garam.
- Ambil 5 telur ayam.
- Ambil 2 sdm saus tiram.
- Ambil 1 sdt minyak wijen.
- Ambil Sedikit lada halus.
- Siapkan 300 ml minyak goreng.
- Tambahkan 1/2 sdt kecap ikan/fish sauce.
- Siapkan 2 bawang putih cincang digoreng kering.
Tuang kecap manis, pala bubuk, merica bubuk dan garam. Aduk rata dan oseng hingga nasi agak kering. Tes ras, jika sudah pas, angkat. Sosis sapi premium hasil produksi tim kitchennya.
Cara membuat Nasi Goreng Daun Kenikir & Sosis Sapi
- Cuci bersih daun kenikir, petik daunnya. Siapkan bawang merah dan bawang putih, potong-potong..
- Blender dengan tambahan air hingga halus. Tumis dengan 20 ml minyak goreng hingga menyusut airnya dan mengental..
- Masak hingga air menyusut dan air mengental. Simpan separuh di freezer. Tunggu resep saya selanjutnya menggunakan paste kenikir ini (Pasta & Cream Soup Kenikir) Separuhnya lagi akan digunakan untuk bumbu nasi goreng hijau..
- Siapkan bahan sosis sapi premium dan 1 butir telur..
- Panaskan minyak goreng hingga berasap di wajan (saya pake black wok) untuk menimbulkan aroma smoky dari wok hei/aroma asap dari wajan panas, masukkan telur, aduk dengan cepat, masukkan bumbu paste kenikir..
- Jangan berhenti mengaduk. Masukkan 4 piring nasi putih, aduk rata, tambahkan saus tiram, minyak wijen dan bawang putih cincang goreng serta garam dan kaldu ayam bubuk. Aduk hingga semua tercampur..
- Tambahkan kecap ikan, aduk kembali. Sajikan dengan sosis sapi goreng, irisan cabe rawit merah, dilengkapi telur mata sapi. Sajikan segera..
Kebetulan di rumah ada seikat daun kenikir. Ohiyaa audan itu sejenis nasigoreng cuman dicampur kwetiauw dicampur mie juga dan kalo magelangan itu nasi goreng dicampur indomie goreng jadi satu. Jadi kangen makan itu deh #IDNSquad #Untirtastory #Kangenkampus. Pisang goreng (fried banana in Indonesian/Malay) is a snack made of banana or plantain, covered in batter or not, being deep fried in hot cooking oil, and is popular in Indonesia, Malaysia, Singapore, and Brunei. Tuang saus tiram, gula dan lada bubuk.