RECOMMENDED! Cara Membuat Sosis solo Spesial

Blog Resep Masakan Sederhana Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Sosis solo. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Lihat juga resep Kulit Sosis Solo enak lainnya! App Berisi Info Повторяю sosis соло енак, sosis soo goreng dan sosis соло басах.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Sosis solo dengan 7 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.

Sosis solo Kemaren ada syuting di dapurku bersama produk Medina, produk baru pernak pernik dapur yang oke banget. Isian sosis solo biasanya terbuat dari fillet daging ayam yang disuwir-suwir dan dimasak bersama Ada juga sosis solo yang menggunakan campuran ayam dan tahu atau tahu giling tumis rempah. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang. Kamu bisa membuat Sosis solo menggunakan 21 bahan ini dan hanya dengan 7 cara mudah untuk memasaknya. Yuk disimak

Komposisi untuk membuat Sosis solo

  1. Siapkan cara buat isinya.
  2. Siapkan 1/4 dada ayam filet.
  3. Tambahkan 5 bawang merah.
  4. Ambil 4 bawang putih.
  5. Tambahkan Kemiri,.
  6. Tambahkan ketumbar,.
  7. Tambahkan lada bubuk,.
  8. Siapkan secukupnya garam ().
  9. Tambahkan 1 ruas jahe.
  10. Siapkan Penyedap rasa (royco).
  11. Siapkan Kecap manis.
  12. Siapkan Daun jeruk.
  13. Siapkan Lengkuas.
  14. Siapkan Sereh.
  15. Siapkan Daun salam.
  16. Ambil Cara buat kulit lumpia.
  17. Siapkan 1/4 terigu segitiga.
  18. Ambil 3 buah telur.
  19. Tambahkan Garam.
  20. Tambahkan Minyak goreng.
  21. Siapkan Air mineral.

Pembuatan kulit sosis solo mirip dengan pembuatan kulit risoles. Resep Sosis Solo Goreng Isi Daging Sederhana Spesial isi daging Asli Enak Untuk Jualan. Sosis solo ini sangat unik karena memiliki macam-macam aneka isi berupa daging sapi giling, sosis Solo. Ada dua cara pengolahan sosis Solo, yaitu sosis basah dan sosis goreng.

Cara mengolah Sosis solo

  1. Rebus ayam sampe empuk,tiriskan sebentar lalu suwir - suwir sesuai selera..
  2. Haluskan.bawang merah,bawang putih,jahe,kemiri,ketumbar,lada..
  3. Setelah halus tumis bumbu masukkan daun jeruk,salam,lengkuas & sereh.tambahkan 100ml air.
  4. Masukkan kecap manis garam & penyedap rasa..
  5. Siapkan wadah buat bahan kulitnya: masukkan terigu,sedikit garam,dan air secukupnya aduk sampe rata,lalu masukkan 2buah telur aduk sampe rata.
  6. Siapkan taplon,olesi sedikit minyak lalu mulai cetak adonan..
  7. Setelah kedua bahan siap..ambil 1 lembar kulit lumpia lalu beri isiannya lipat,celupkan kedalam kocokan telor lalu goreng.setelah itu siap di sajikan.

Sementara untuk sosis solo goreng, gulungan dadar digoreng kembali hingga setengah kering. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang. Diah Didi's Kitchen: Sosis Solo Goreng. My auntie said it's called Sosis Solo or in English, it's translated to Solo's Saussage though the filling it's not sausage. It's similiar like rollade, and my auntie adds corn in it.

close