Soto ayam bening. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Soto ayam bening dengan 3 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.
Kalau berbicara selera, tentu lidah kita tidak akan bisa berbohong.
Di sini bagi Anda yang kurang menyukai soto dengan kuah santan yang kental, tidak perlu khawatir karena.
Penjual soto ayam memang sudah menjamur.
Kamu bisa membuat Soto ayam bening menggunakan 22 bahan ini dan hanya dengan 3 cara mudah untuk memasaknya. Yuk disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Soto ayam bening
- Tambahkan Bahan pelengkap.
- Tambahkan 1/2 dada ayam.
- Tambahkan 3 biji tomat merah iris.
- Siapkan Seledri cicang kasar.
- Tambahkan Bihun.
- Siapkan Kecambah/toge/tokolan.
- Ambil Bawang goreng.
- Tambahkan Bumbu halus.
- Ambil 2 biji bawang putih.
- Tambahkan 3 biji bawang merah.
- Ambil 2 biji kemiri.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Ambil Bumbu tambahan.
- Tambahkan 1 ruas Lengkuas geprek.
- Siapkan 1 ruas kecil jahe geprek.
- Tambahkan 1 batang serai geprek.
- Ambil 5 lembar daun jeruk (no skip).
- Siapkan 2 biji kapulaga.
- Ambil Sejumput jinten.
- Siapkan 2 tangkai daun bawang.
- Siapkan 3 tangkai seledri.
Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia. Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek.
Cara mengolah Soto ayam bening
- Rebus ayam sebentar utk mengeluarkan kotoran dan obat"nya krn sya pake ayam boiler klo pake ayam pejantan tdk perlu di rebus dlu. Angkat dan Buang airnya..
- Haluskan semua bumbu halus. Kemudian tumis dg semau bumbu tambahan kecuali daun bawang dan seledri sampai harus dan matang. Tambahkan air masukkan ayam yg sdh direbus, pastikan ayam terendam dalam. Masukkan daun bawang dan seledri. Beri Gula Garam secukupnya dan tunggu sampai mendidih..
- Rebus kecambah dan bihun. Sususn semua bahan pelengkap tuangkan kuah soto. Sajikan.
Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja. Tertarik memasak soto bening? ini resepnya. resep soto ayam bening dan cara membuat soto bening khas boyolali lengkap bahan yang digunakan untuk memasak soto ayam bening kuning kuah segar mudah praktis. Lihat juga resep Soto ayam pelangi 🌈 enak lainnya! Resep Soto Ayam Bening, Penghangat Suasana di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.