Soto betawi ala mom Kanaya...daging sapi + babat ;). Lihat juga resep Soto Babat Paru Sapi, Soto babat enak lainnya! Lihat juga resep Soto betawi ala mom Kanaya.daging sapi + babat ;) enak lainnya! Lihat juga resep Soto Babat Spesial enak lainnya!
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Soto betawi ala mom Kanaya...daging sapi + babat ;) dengan 7 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.
Yuk langsung kita praktekkan membuat Soto Bandung.
Untuk menambah cita rasa, emping melinjo, bawang goreng, seledri dan sambal cabai akan ditambahkan ke dalam sajian ini.
Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Teriyaki Sederhana, Enak, Lezat, Mudah Ala Restoran.
Kamu bisa mengolah Soto betawi ala mom Kanaya...daging sapi + babat ;) menggunakan 27 bahan ini dan hanya dengan 7 cara praktis untuk memasaknya. Mari disimak
Komposisi untuk memasak Soto betawi ala mom Kanaya...daging sapi + babat ;)
- Ambil 500 gr daging sapi.
- Siapkan 500 gr jeroan sapi(babat).
- Tambahkan Kuah nya.
- Tambahkan 1 btr kelapa(ambil santannya).
- Ambil 2 sahcet susu skm(cairkan dlm segelas air).
- Ambil Bumbu rebusan daging+jeroan.
- Siapkan 1 ruas Jahe.
- Ambil 1 batang sereh.
- Tambahkan 5 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Tambahkan Bumbu halus.
- Tambahkan 10 btr bawang merah.
- Tambahkan 5 btr bawang putih.
- Ambil 1/4 st jinten.
- Tambahkan 1/2 st lada halus.
- Tambahkan 1/2 st ketumbar halus.
- Ambil 2 st gula pasir.
- Tambahkan secukupnya Garam.
- Ambil Bumbu kaldu instan.
- Ambil Penyedap(bila suka pakai).
- Ambil Taburan.
- Ambil Emping yg sudah di goreng.
- Tambahkan Kentang yg sudah di goreng (potong dadu).
- Siapkan Tomat dan daun bawang.
- Tambahkan Sambal.
- Siapkan 10 biji Cabai rawit merah.
- Siapkan 2 biji Bawang putih.
Take away paper bag ala carte. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ayam Kecap. Yuk langsung kita praktekkan membuat Ayam Kecap. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pindang tulang sapi.
Cara mengolah Soto betawi ala mom Kanaya...daging sapi + babat ;)
- Rebus selama 1jam daging dan jeroan dlm air mendidih yg berisikan jahe,serai,daun salam sampai matang. Angkat dan potong2.
- Peras kelapa,dan cairkan skm dlm segelas air(secara terpisah ya kelapa dan susunya).
- Halus kan bawang merah,bawang putih,jinten,ketumbar,lada dan garam..
- Lalu tumis bumbu halus hingga matang dan wangi,lalu masukan daging dan babatnya,,aduk hingga rata lalu masukan santan dikit demi sedikit. Tunggu hingga mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah.jika sudah matang masukan daun bawang. Dan sajikan dalam mangkuk.
- Tuangkan dalam mangkuk isian daging,jeroan dan kentangnya. Taburi dengan tomat dan emping juga bawang goreng. Sajikan dengan sambal. Dan siap di nikmati.
- Bahan sambal di blender jadi 1 kasih air sedikit agar mudah di blendernya..
- Selamat mencoba :).
Yuk langsung kita praktekkan membuat Pindang tulang sapi. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Soto Bandung ala neeta. Yuk langsung kita praktekkan membuat Soto Bandung ala neeta. Semangkok soto betawi itu berisi potongan kentang, daging sapi, babat, paru, usus dan ditambah daun bawang, emping dan bawang goreng yang disiram kuah susu yang ringan tidak membuat eneg. Kalau membeli di warung soto betawi akan disajikan bersama sepiring nasi putih yang di atasnya ditaburi bawang goreng.