Soto Bandung. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak dan. Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi (biasanya bagian tetelan atau has dalam) ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak, tomat, dan kedelai goreng di dalamnya.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Soto Bandung dengan 3 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.

Nah buat yang kangen sama Soto Bandung, yuk berkreasi membuat soto favorit orang sunda ini di rumah bersama resep dari Endeus. Ciri khas dari Soto Bandung adalah pemakaian lobak untuk menemani daging sapi dan masih Menurut saya pribadi Soto Bandung lebih menyerupai sup daripada resep soto lainnya yang. Bukan hanya Soto Bandung saja, tapi ada berbagai macam soto di sini. Kamu bisa mengolah Soto Bandung menggunakan 12 bahan ini dan hanya dengan 3 cara praktis untuk membuatnya. Yuk disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Soto Bandung

Siapkan 250 gr Daging sapi, potong".
Siapkan 1 pcs lobak, kupas, potong" beri garam, diamkan bentar, cuci.
Tambahkan Seledri.
Tambahkan Bawang goreng.
Tambahkan Bumbu.
Tambahkan 8 siung bawang merah.
Tambahkan 3 siung bawang putih.
Siapkan 2 lbr salam.
Siapkan 1 sereh, geprek.
Siapkan Sejempol lengkuas geprek.
Siapkan 1 lbr daun bawang, masukkan saat merebus daging.
Siapkan secukupnya Garam, kaldu bubuk, merica.

Kesegaran kuah masakan soto daging bandung tidak kalah dengan masakan soto terkenal lainnya. Inilah resep soto bandung asli yang memiliki keunikan tersendiri sebagai salah satu resep masakan. Ada pedagang soto Bandung, soto Kudus, soto Padang, atau pedagang soto Betawi. Cara berdagangnya berbeda-beda, ada yang menggunakan roda, berjualan di tenda, atau membuka kedai.

Cara mengolah Soto Bandung

Potong"lobak. Beri garam, remas", cuci bersih..
Rebus daging hingga empuk. Dalam air rebusan masukan daun bawang, sereh, salam & lengkuas. Saya pakai daging tenderloin jadi ga perlu rebus lama hanyabsampai air mendidih saja ud empuk..
Masukkan bumbu halus (boleh tumis dulu biar lebih wangi) dan lobak. Masak hingga lobak empuk. Beri bumbu. Tes rasa. Sajikan dengan daun seledri dan kacang kedelai goreng, bawang goreng dan kerupuk aci..

Soto (also known as sroto, tauto, or coto) is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, and vegetables. Many traditional soups are called soto. Resep Soto Bandung, Menghangatkan Suasana Makan Bersama Keluarga. Soto Bandung memang beda soal rasa dan tampilannya dibandingkan beragam menu soto lain khas Indonesia. Resep Soto Bandung Lobak Kuah Bening Sederhana Spesial Sambal Pedas Segar Asli Enak.