RECOMMENDED! Cara Membuat Soto Bandung Gampang Banget

Blog Resep Masakan Sederhana Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Soto Bandung. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak dan. Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi (biasanya bagian tetelan atau has dalam) ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak, tomat, dan kedelai goreng di dalamnya.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Soto Bandung dengan 5 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.

Soto Bandung Nah buat yang kangen sama Soto Bandung, yuk berkreasi membuat soto favorit orang sunda ini di rumah bersama resep dari Endeus. Ciri khas dari Soto Bandung adalah pemakaian lobak untuk menemani daging sapi dan masih Menurut saya pribadi Soto Bandung lebih menyerupai sup daripada resep soto lainnya yang. Bukan hanya Soto Bandung saja, tapi ada berbagai macam soto di sini. Kamu bisa mengolah Soto Bandung menggunakan 19 bahan ini dan hanya dengan 5 cara mudah untuk membuatnya. Mari disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Soto Bandung

  1. Siapkan 500 gr daging sengkel.
  2. Tambahkan 2 bh lobak, kupas dan iris2.
  3. Tambahkan 3 lbr daun salam.
  4. Tambahkan 1 btg sereh, digeprek.
  5. Siapkan 1 ruas lengkuas, digeprek.
  6. Ambil 1 ruas jahe, digeprek.
  7. Tambahkan 1 btg bawang daun, diiris2.
  8. Siapkan 1.5 lt air.
  9. Tambahkan Bumbu penyedap/royco.
  10. Siapkan Garam.
  11. Siapkan Bumbu Halus.
  12. Tambahkan 6 btr bawang merah.
  13. Siapkan 3 siung bawang putih.
  14. Ambil 1/2 sdt merica.
  15. Ambil Bahan pelengkap.
  16. Siapkan Kacang kedelai, digoreng.
  17. Siapkan Jeruk nipis.
  18. Ambil Sambal cabe rawit.
  19. Siapkan Seledri, diiris tipis.

Kesegaran kuah masakan soto daging bandung tidak kalah dengan masakan soto terkenal lainnya. Inilah resep soto bandung asli yang memiliki keunikan tersendiri sebagai salah satu resep masakan. Ada pedagang soto Bandung, soto Kudus, soto Padang, atau pedagang soto Betawi. Cara berdagangnya berbeda-beda, ada yang menggunakan roda, berjualan di tenda, atau membuka kedai.

Cara membuat Soto Bandung

  1. Daging dibersihkan lemaknya, lalu masukkan ke dalam air yg sudah mendidih. Saat air rebusan mengeluarkan buih2 putih, ambil dan buang buih2 tsb sampai air tampak bening kembali..
  2. Setelah semua buih2 dibuang, masukkan daun salam, laos, sereh dan jahe ke dalam rebusan daging. Masak sampai daging empuk..
  3. Sambil menunggu daging empuk, tumis bumbu halus. Sisihkan..
  4. Setelah daging empuk, potong daging kotak2, masukkan kembali ke air rebusan bersama bumbu halus yg telah ditumis. Jika air dirasa kurang, bisa ditambahkan..
  5. Masukkan juga lobak dan daun bawang yg sudah diiris2. Beri garam dan bumbu penyedap. Masak sampai semua bahan matang. Test rasa. Angkat dan sajikan dengan kacang kedelai yg sudah digoreng..

Soto (also known as sroto, tauto, or coto) is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, and vegetables. Many traditional soups are called soto. Resep Soto Bandung, Menghangatkan Suasana Makan Bersama Keluarga. Soto Bandung memang beda soal rasa dan tampilannya dibandingkan beragam menu soto lain khas Indonesia. Resep Soto Bandung Lobak Kuah Bening Sederhana Spesial Sambal Pedas Segar Asli Enak.

close