YUK DICOBA! Resep Soto Bandung (Lobak)

Blog Resep Masakan Sederhana Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Soto Bandung (Lobak). Soto Bandung kesukaan, Soto kuah bening khas dengan daging sapi, potongan lobak serta taburan kacang kedelai goreng. Sedap dinikmati panas dengan sepiring nasi. Untuk tips lobak supaya tidak pahit saya cantumkan di bawah.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Soto Bandung (Lobak) dengan 8 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.

Soto Bandung (Lobak) Tidak lain karena perpaduan rasa lobak dan daging yang unik. Jika kamu ingin makan, tidak perlu jauh-jauh ke luar kota ya. Masukkan lobak yang diiris tipis, lalu masak sampai matang. Kamu bisa membuat Soto Bandung (Lobak) menggunakan 15 bahan ini dan hanya dengan 8 cara sederhana untuk membuatnya. Langsung saja disimak

Komposisi untuk membuat Soto Bandung (Lobak)

  1. Tambahkan 100 gram daging sapi (saya ambil bagian iga).
  2. Tambahkan 1 buah lobak.
  3. Tambahkan Bahan Dihaluskan:.
  4. Ambil 5 bawang merah.
  5. Siapkan 2 bawang putih.
  6. Tambahkan 1 ruas jahe.
  7. Siapkan 2 daun jeruk.
  8. Tambahkan Bahan di geprek:.
  9. Ambil 2 ruas lengkuas.
  10. Tambahkan 2 sereh.
  11. Siapkan sedikit pala.
  12. Tambahkan bahan tambahan:.
  13. Ambil tomat.
  14. Siapkan seledri.
  15. Tambahkan irisan jeruk lemon.

Hidangkan dalam mangkok lalu taburi irisan daun bawang, seledri, kedelai goreng dan bawang putih goreng. Sertai sambal, kecap dan jeruk nipis.. Resep Soto Bandung Enak; Baksohalalfrozen.com; Wikipedia memiliki artikel ensiklopedia mengenai: Soto Bandung. JAKARTA, iNews.id - Ada banyak resep soto Bandung yang bisa dikreasikan di rumah.

Cara membuat Soto Bandung (Lobak)

  1. Cuci bersih seluruh sayuran dan daging sapi.
  2. Didihkan lobak yg telah diiris dengan sedikit garam selama 5 mnit untuk menghilangkan rasa kesat.
  3. Didihkan daging sapi yg sudah dipotong dadu untuk membuang lemak.
  4. Haluskan bahan2 halus lalu tumis bersama bahan2 geprek hingga matang dan masukkan air.
  5. Masukkan daging yg sudah ditiriskan lalu masak 10mnit, baru masukkan lobak yg sudah ditiriskan sebelumnya.
  6. Masukkan penyedap rasa, lada putih dan sedikit gula putih untuk menyeimbangkan rasa.
  7. Kembali didihkan dan masukkan potongan seledri selama 3mnit..
  8. Hidangkan dengan irisan tomat dan irisan jeruk lemon ataupun cabai.

Soto dengan kuah bening ini terasa lebih segar dan identik dengan sayuran lobak. Biasanya, soto Bandung berbahan dasar daging sapi. Hampir sama dengan jenis soto lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah lobak, tomat Soto Bandung (Lobak). Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Soto Bandung (Lobak). Yuk langsung kita praktekkan membuat Soto Bandung (Lobak).

close