INI DIA! Resep Rahasia Soto bandung daging ayam seger Spesial

Blog Resep Masakan Sederhana Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Soto bandung daging ayam seger. Soto ayam, salah satu masakan berkuah kuning dan bening khas Indonesia yang paling digemari masyarakat kita. Cara Membuat Soto Daging Sapi Lamongan: Cuci ayam sampai bersih. Kemudian lumuri dengan air perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau apaknya.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Soto bandung daging ayam seger dengan 9 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.

Soto bandung daging ayam seger Bayangkan lembutnya lobak ketika digigit bersama dengan butiran kacang yang gurih berpadu kuah bening yang segar, hmmm. Soto daging dengan irisan lobak yang tipis dan disajikan dengan taburan kacang kedelai yang renyah dan gurih ini Rebus daging di dalam air, di atas api sedang sampai matang. Mulai dari isi ayam hingga daging menjadi menu andalan dan banyak disukai setiap kalangan dari anak-anak hingga orang dewasa. Kamu bisa membuat Soto bandung daging ayam seger menggunakan 25 bahan ini dan hanya dengan 9 cara simpel untuk membuatnya. Mari disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Soto bandung daging ayam seger

  1. Ambil 1/2 daging ayam.
  2. Siapkan 2 buah wortel.
  3. Siapkan 1 buah lobak.
  4. Tambahkan 2 tangkai daun bawang,iris.
  5. Siapkan 2 tangkai seledri,iris.
  6. Ambil 3 batang sereh,geprek lalu ikaat.
  7. Siapkan Secukupnya minyaak goreng.
  8. Ambil 50-70 ml air masak.
  9. Tambahkan 1 sdt garam.
  10. Ambil 1 sdm kecap asin + kecap manis.
  11. Tambahkan 1 sdt kaldu jamur.
  12. Ambil 1 sdt gula.
  13. Tambahkan 1 sdm cuka.
  14. Siapkan 6 buah cabe rawit merah.
  15. Tambahkan 1 buah timun.
  16. Ambil Bumbu halus :.
  17. Tambahkan 3 siung bawang putih.
  18. Ambil 4 siung bawang merah.
  19. Siapkan 6 butir merica.
  20. Siapkan Pelengkap :.
  21. Siapkan 1 buah jeruk limao.
  22. Siapkan bawang goreng.
  23. Ambil 100 g kacang kedelai.
  24. Tambahkan Acar : wortel,cabe rawit merah & timun.
  25. Ambil Kuah acar : cuka,gula,garam.

Kali ini Suara.com akan membagikan resep Soto Daging ala susi.agung yang bisa moms coba di rumah untuk kreasi makan. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak dan kedelai goreng di dalamnya. Lihat juga resep Soto Bandung Enak 💕 (soto daging sapi + lobak) enak lainnya! Ciri khas dari Soto Bandung adalah pemakaian lobak untuk menemani daging sapi dan masih dilengkapi taburan kacang kedelai goreng.

Cara membuat Soto bandung daging ayam seger

  1. Bersihkan ayam,peras jeruk nipis dan masukan garam diamkan 10 menit.lalu potong ayam berbentuk dadu,setelah itu rebus -/+ 10 menit.
  2. Potong lobak,lalu cuci bersih.masukan garam ke lobak lalu remas2,lalu sisihkan. Tips : menghilangkan rasa pahit lobak yaitu masukan garam lalu di remas2 lobak nya..
  3. Rebus lobak 2 menit,buang air nya lalu tiriskan.
  4. Goreng dahalu kacang kedelainya.
  5. Haluskan bumbu,sereh geprek lalu ikat.
  6. Iris daun bawangnya.
  7. Tumis bumbu halus hingga harum & matang.masukan wortel tunggu beberapa menit lalu masukan ayam dan masukan air smpai mendidih.
  8. Masukan penyedap rasa kaldu jamur,garam,kecap asin,gula,cuka.lalu masukan daun bawang,aduk rata,masukan lobak.koreksi rasa.sudah mendidih angkat.
  9. Di sajikan bersamaan dengan nasi hangat dan bawang goreng.Pas di coba seger banget.😊😊uhhh yummy..

Menurut saya pribadi Soto Bandung lebih menyerupai sup daripada resep soto lainnya yang umumnya berbumbu kompleks. Ada soto Kudus, soto Lamongan, soto Banjar, soto Semarang, soto Bandung, soto Sisihkan daging ayam lalu masukkan lagi tulang ayam ke dalam kuah. f. Masukkan Bahan pelengkap: - Tomat segar - Bawang goreng - Kubis segar iris halus - Tauge. Kalau soto, biasanya yang dipilih adalah soto ayam. Cara Membuat Soto Daging - Apakah anda tahu bahwa ternyata membuat soto daging tidaklah sesulit yang anda kira selama ini.

close