Soto bandung. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak dan. Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi (biasanya bagian tetelan atau has dalam) ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak, tomat, dan kedelai goreng di dalamnya.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Soto bandung dengan 2 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
Nah buat yang kangen sama Soto Bandung, yuk berkreasi membuat soto favorit orang sunda ini di rumah bersama resep dari Endeus.
Ciri khas dari Soto Bandung adalah pemakaian lobak untuk menemani daging sapi dan masih Menurut saya pribadi Soto Bandung lebih menyerupai sup daripada resep soto lainnya yang.
Bukan hanya Soto Bandung saja, tapi ada berbagai macam soto di sini.
Kamu bisa mengolah Soto bandung menggunakan 14 bahan ini dan hanya dengan 2 cara mudah untuk membuatnya. Mari disimak
Bahan-bahan untuk membuat Soto bandung
- Siapkan 250 gram daging sapi,rebus,sisihkan kaldunya.
- Siapkan 1 buah lobak,rebus hingga terlihat transparan.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 batang sereh geprek.
- Tambahkan 1 ruas lengkuas,geprek.
- Ambil Secukupnya daun bawang,seledri..diiris.
- Tambahkan Secukupnya bawang merah goreng.
- Siapkan Kacang kedelai,goreng (saya skip..gak punya soalnya).
- Ambil Secukupnya bubuk kaldu sapi atau totole.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Tambahkan bumbu halus.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Ambil Secukupnya merica.
Kesegaran kuah masakan soto daging bandung tidak kalah dengan masakan soto terkenal lainnya. Inilah resep soto bandung asli yang memiliki keunikan tersendiri sebagai salah satu resep masakan. Ada pedagang soto Bandung, soto Kudus, soto Padang, atau pedagang soto Betawi. Cara berdagangnya berbeda-beda, ada yang menggunakan roda, berjualan di tenda, atau membuka kedai.
Cara membuat Soto bandung
- Tumis bumbu halus,tambahkan daun salam,lengkuas,sereh,tambahkan air kaldu,garam..
- Masukkan daging yang sudah dipotong potong,tunggu hingga mendidih,masukkan lobak,angkat,sajikan dengan taburan daun bawang,seledri dan bawang merah goreng,kacang kedelai goreng.Selamat mencoba..
Soto (also known as sroto, tauto, or coto) is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, and vegetables. Many traditional soups are called soto. Resep Soto Bandung, Menghangatkan Suasana Makan Bersama Keluarga. Soto Bandung memang beda soal rasa dan tampilannya dibandingkan beragam menu soto lain khas Indonesia. Resep Soto Bandung Lobak Kuah Bening Sederhana Spesial Sambal Pedas Segar Asli Enak.
