YUK DICOBA! Resep Soto daging n gajih Gampang Banget

Blog Resep Masakan Sederhana Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Soto daging n gajih. Lihat juga resep Tetelan/gajih Sapi tidak bau amis enak lainnya! Lihat juga resep Soto Daging & tetelan kepala Sapi Kuah santan enak lainnya! Resep soto daging sapi kuah bening sedap.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Soto daging n gajih dengan 4 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.

Soto daging n gajih Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Warung Soto Betawi Kresna - Kota Bambu Utara. Uniknya lagi, Soto Sampah tidak menggunakan suwiran daging ayam atau potongan daging sapi. Kamu bisa membuat Soto daging n gajih menggunakan 16 bahan ini dan hanya dengan 4 cara sederhana untuk memasaknya. Mari disimak

Bahan-bahan untuk membuat Soto daging n gajih

  1. Ambil 550 gr daging sapi & lemak (campur).
  2. Ambil Garam,gula, penyedap rasa sapi.
  3. Ambil ● Bumbu halus :.
  4. Ambil 9 biji bawang merah.
  5. Siapkan 5 biji bawang putih.
  6. Siapkan 3 kemiri sangrai.
  7. Tambahkan 1/2 lebih sdt ketumbar sangrai.
  8. Ambil 1 ruas kunyit.
  9. Ambil ■ Bumbu Cemplung :.
  10. Ambil Jahe, Lengkuas, 2 Sereh (geprek).
  11. Tambahkan 4 daun jeruk, 3 daun salam.
  12. Siapkan ● Pelengkap :.
  13. Tambahkan Daun seledri, Daun bawang.
  14. Siapkan Bawang goreng, Kentang goreng.
  15. Ambil Kubis iris tipis, jeruk nipis, mie Su'un.
  16. Ambil Bisa ditambah koya ya (opsi).

Porsinya pun muantep. mimin selalu kenyang kalo makan disini😁. Menurut dia, konsumen bisa memilih sate sesuai selera, sate isi daging semua atau campur lemak (daging muda/gajih) atau campur daging dan lemak. Soto Padang menggunakan potongan daging sapi yang digoreng. Ciri khas lainnya adalah adanya perkedel dan kerupuk berwarna merah jambu sebagai pelengkap.

Cara membuat Soto daging n gajih

  1. Cuci & potong daging sampai bersih. Setelah itu rebus daging 7 menit. Matikan & tutup panci. Diamkan 30 mnit. (Jgn dibuka).
  2. Setelah itu blender bumbu halus & tumis serta masukkan bumbu cemplung tadi. Setelah bau sdh wangi, masukkan bumbu tumis ke panci rebusan daging. Beri penyedap rasa daging, garam, gula. Ttup lagi agar meresap..
  3. Sembari mnunggu daging, potong &cuci lalu goreng kentang yaa sampai kering.. :) boleh juga siapkan mie su'un nya dgn direndam air panas & bikin sambal nya (lombok rawit,lombok padang direbus tunggu dingin dan blender). Selesai..
  4. Oke lanjut daging ===> Setelah 30 mnit, masak lagi 7 mnit ya.. setelah itu masukkan daun seledri,daun bawang & bawang goreng.Tes rasa. Sajikan :).

Soto Padang memiliki cita rasa gurih yang berasal dari kaldu sapi. Selain itu, soto ini juga disajikan bersama dengan soun dan irisan tomat. Di dapur Indonesia, daging sandung lamur biasa dipakai untuk bakso, soto, dan masakan berkuah yang menginginkan kaldu. Soto Betawi menggabungkan potongan daging sapi yang biasanya ditambah dengan jeroan untuk menambah variasi tekstur dalam sajian sotonya. Dalam perkembangannya, Soto Betawi tidak lagi menggunakan santan sebagai bahan pembuatan kuah.

close