Soto daging kambing. Fimela.com, Jakarta Masak daging kambing jangan hanya dijadikan sate, gule, krengseng dan tongseng, karena daging kambing juga enak jika dijadikan soto. Soto betawi misalnya, bukan hanya bisa diolah dengan daging sapi, tapi juga nikmat dengan daging kambing. Cara Membuat Soto Kambing Madura Asli Enak yang Nikmat dan Sedap Cara Mengolah Daging Kambing: Langkah pertama yang bisa anda lakukan sebelum daging dan jeroan kambing kita masak dan kita olah menjadi hidangan soto kambing madura.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Soto daging kambing dengan 6 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
Daripada sobat bosan dengan olahan kambing yang identik di sate, kami berikan resep soto kambing yang enak.
Dan imak cara membuat soto kambing berikut ini.
Sebelumnya sobat bisa baca Tips dan Cara Agar Daging Kambing Tidak Alot dan Bau Prengus.
Kamu bisa mengolah Soto daging kambing menggunakan 26 bahan ini dan hanya dengan 6 cara mudah untuk memasaknya. Mari disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Soto daging kambing
- Tambahkan 500 gr daging kambing.
- Ambil 500 gr jeroan (campur.
- Ambil Bumbu halus :.
- Tambahkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Ambil 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 3 ruas kunyit.
- Ambil 5 butir kemiri.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Ambil 2 btg serai (geprek).
- Tambahkan 1 ruas laos (memarkan).
- Ambil 1 sdt jintan bubuk.
- Ambil 2 butir kapulaga.
- Tambahkan 2 btg daun bawang.
- Tambahkan Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya royco.
- Tambahkan Secukupnya penyedap rasa.
- Tambahkan Secukupnya air.
- Tambahkan Pelengkap :.
- Tambahkan Gubis.
- Ambil Kecambah matah.
- Siapkan Irisan seledri.
- Siapkan Bawang merah goreng.
- Ambil Koya.
Baca Juga: Cara Membuat Tumis Sapi Lada Hitam, Resep Mudah ala Resto. Fimela.com, Jakarta Masak daging kambing jangan hanya dijadikan sate, gule, krengseng dan tongseng, karena daging kambing juga enak jika dijadikan soto. Soto betawi misalnya, bukan hanya bisa diolah dengan daging sapi, tapi juga nikmat dengan daging kambing. Tanpa bau prengus dan daging tetap empuk, ini dia cara membuatnya.
Cara mengolah Soto daging kambing
- Cuci bersih daging dan jeroan kambing kemudian rebus hingga matang dan empuk sisihkan.
- Kemudian potong daging dan jeroan kambing yang sudah di rebus tiriskan.
- Haluskan semua bumbu yang sudah disiapkan.
- Panaskan penggorenggan dengan sedikit minyak tumis bumbu dan irisan daun bawang hingga harum tuangkan air mendidih pertama masukkan jeroan tambahkan gula garam royco penyedap rasa mendidih kedua masukkan daging tunggu hingga mendidih matang merata dan empuk check rasa.
- Siapkan piring masukkan nasi tambahkan irisan gubis daun seledri kecambah matah taburan bawang merah dan koya.
- Siap disajikan bersama pelengkap nya.
Soto betawi daging kambing Sbntar lg menyambut hari raya Qurban boleh nih d coba menu nya, saya sudah bikin dluan. wulan phaophao purwodadi penawangan. COM - Simak kumpulan resep olahan daging spesial Idul Adha yakni Soto Daging Kambing Ngelo, Daging Sapi Lada Hitam, dan Sate Kambing Bumbu Merah. Seluruh umat Muslim akan merayakan Hari. Soto Daging Kambing Image by: Detik.com. Soto daging kambing juga sesuai dengan namanya, yaitu berbahan daging asli dari kambing.