Soto kambing. Lihat juga resep Soto kepala kambing santan instan enak lainnya! Soto betawi misalnya, bukan hanya bisa diolah dengan daging sapi, tapi juga nikmat dengan daging kambing. Tanpa bau prengus dan daging tetap empuk, ini dia cara membuatnya.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Soto kambing dengan 4 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.
Soto betawi misalnya, bukan hanya bisa diolah dengan daging sapi, tapi juga nikmat dengan daging kambing.
Tanpa bau prengus dan daging tetap empuk, ini dia cara membuatnya.
TV-Jika lazimnya olahan daging kambing adalah gule atau sate, namun di Kabupaten Malang ada tempat makan yang menyajikan menu soto daging kambing.
Kamu bisa mengolah Soto kambing menggunakan 12 bahan ini dan hanya dengan 4 cara simpel untuk memasaknya. Yuk disimak
Bahan-bahan untuk membuat Soto kambing
- Siapkan 250 gram daging kambing.
- Ambil 1 liter air.
- Ambil Bumbu :.
- Ambil 5 siung Bawang merah.
- Tambahkan 7 siung Bawang putih.
- Ambil 1 ruas jari jahe.
- Siapkan 1 ruas jari kunyit.
- Siapkan 1 sereh.
- Tambahkan 1 sdt merica.
- Ambil 2 sdm garam.
- Tambahkan 2 sdm gula.
- Siapkan 1 sdm bawang goreng.
Masih ada sekantong bekas kurban kemarin di kulkas pas di buka ternyata tulangan kambing di masak aja yuk. Because it is always served warm with a tender texture, it is considered an Indonesian comfort food. Hidangan soto kambing Madura adalah sajian lezat yang hadir di nusantara. Sajian ini umumnya banyak dijual di pedagang kaki lima atau rumah makan.
Cara membuat Soto kambing
- Rebus daging kambing dengan 1 liter air,sampai air tersisa separuh.
- Haluskan bumbu kecuali sereh.
- Tumis bumbu yang sudah halus tadi tambahin sereh tumis di wajan.
- Masukkan bumbu pada panci yang ada dagingnya tadi, aduk sebentar. Test rasa. Taburi dengan bawang merah goreng.
Rasa lezat dari daging kambing dan kuah soto yang begitu berbumbu, membuat sajian ini memang tersaji dengan istimewa. Sajian empuk dari daging kambing dan kuah kaldu soto yang begitu lezat, membuat hidangan ini cocok sekali disantap dan disajikan sewaktu makan siang. Nah, bagi anda yang penasaran ingin mencoba menghidangkan sendiri menu sajian soto kambing dirumah dengan cara yang mudah dan praktis, kali ini kami akan berbagi resep praktisnya. Dapet daging qurban pertama di buat soto. Dan ini perdana buat soto, alhamdulilah semua suka dan makannya lapah.
