Srikaya pisang. Lihat juga resep Pisang Crepes Pengen buat cemilan yang praktis, kebetulan ada pisang, srikaya dan coklat meyses😁 enak lainnya! Dari telur biasa dan beberapa bahan sederhana kalian bisa membuat sebuah selai yang cocok banget nemanin kalian makan roti atau makan pisang goreng! Resepnya simple & fleksibel, maksudnya bahan cair kadang pakai susu, bisa juga pakai santan, bisa juga pakai susu + santan seperti yg saya buat di foto ini.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Srikaya pisang dengan 6 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
Paling enak menikmati pisang goreng srikaya dengan segelas kopi hitam.
Pisang goreng (fried banana in Indonesian/Malay) is a snack made of banana or plantain, covered in batter or not, being deep fried in hot cooking oil, and is popular in Indonesia, Malaysia, Singapore, and Brunei.
However, this fried banana snack is also considered.
Kamu bisa membuat Srikaya pisang menggunakan 8 bahan ini dan hanya dengan 6 cara praktis untuk membuatnya. Mari disimak
Bahan-bahan untuk membuat Srikaya pisang
- Ambil 250 gram gula merah sisir halus.
- Tambahkan 600 ml santan.
- Ambil 4 butir telur.
- Siapkan 50 gram tepung terigu.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Tambahkan 1/2 sdt vanilla essense.
- Siapkan 10 buah pisang,potong2.
- Siapkan Daun pandan.
Meski bernama demikian, kuliner ini sama sekali tidak menggunakan buah srikaya sebagai bahannya. Secara umum, sajian minuman ini tidak berbeda dengan kolak yang biasa dijumpai. Tetapi, Kolak Srikaya khas Sidoarjo ini terbilang unik. #srikayapisang #ciociorecipes #resep Hallo kali ini ciocio biki srikaya pisang pandan wanggi sangat enak lezat mudah bikinnya looh. yuk simak video ini sampai selesai jangan lupa like ,comment. Resep Membuat Kue Srikaya Pisang Lembut - Salah satu olahan kue basah bernama kue srikaya pisang dengan citarasa sangat enak dan lembut akan segera disajikan.
Cara mengolah Srikaya pisang
- Di panci campurkan gula merah,santan,vanilla,garam dan daun pandan. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Dinginkan.
- Di wadah lain,campurkan telur dan terigu. Aduk asal rata.
- Letakkan potongan pisang di ramekin,sisihkan.
- Setelah gula merah dingin,tuang telur. Aduk rata dan saring.
- Tuang d ramekin hingga penuh, bisa di tambahkan pisang lagi dan beri daun pandan.
- Kukus hingga matang,kurleb 25 menit. Angkat dan siap disajikan hangat atau dingin.
Kue srikaya pisang memiliki bentuk yang unik dan menarik seperti kue putu ayu. Memiliki rasa manis yang akan sangat cocok dengan lidah kita. Pisang goreng ala Pontianak ini adalah pisang yang digoreng dengan tepung yang renyah kemudian diatasnya diberi saus yang terbuat dari buah srikaya. Di Pontianak sendiri, pisang ini banyak dijual di warung-warung, sangat mudah untuk menemukannya. Ketan gurih yang berpadu dengan srikaya legit nan manis merupakan kombinasi yang sempurna.