Seri kaya. Seri kaya atau juga dipanggil sekaya atau hanya kaya (Bahasa Inggeris: Coconut jam), merujuk kepada sejenis sapuan manisan yang dimakan bersama roti. Ia diperbuat daripada campuran santan, gula dan telur. Seri kaya terkenal di Asia Tenggara, khususnya di Malaysia dan Singapura.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Seri kaya dengan 3 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
Nama seri kaya ni ada macam-macam panggilan.
Ada orang panggil sekaya, ada panggil kaya ,ada panggil jem kaya tapi ianya sama je.
Yang penting bahan utama resepi seri kaya ini ialah santan.
Kamu bisa membuat Seri kaya menggunakan 5 bahan ini dan hanya dengan 3 cara praktis untuk memasaknya. Langsung saja disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Seri kaya
- Tambahkan 8 Telur.
- Ambil 1 gelas gula.
- Siapkan 1/2 gelas santan.
- Ambil Sari pandan.
- Siapkan Jentan manis.
Kacau guna api pelahan hingga pekat dan berkilat. Setelah seri kaya kelihatan berkilat dan pekat, sejukkan sebelum disimpan dalam bekas bersesuaian. Seri kaya jenama yeo\'s ni antara yg tersedap pernah saya makan. Makan dengan roti atau roti bakar memang terangkat.
Cara mengolah Seri kaya
- Kocok telur di kocok dengan gula setelah itu masukkan santan.
- Masukkan jentan manis yang telah di haluskan.
- Lalu onseng hingga matang..
Seri kaya atau juga dipanggil sekaya atau hanya kaya , merujuk kepada sejenis sapuan manisan yang dimakan bersama roti. Ia diperbuat daripada campuran santan, gula dan telur. Malaysian Seri Kaya is a sweet coconut jam recipe made without pandan leaves, perfect to slather Kaya (also known as srikaya or seri kaya) is a sweet jam made from coconut milk or cream, eggs and. Seri Kaya atau Sekaya adalah makanan yang manis dan sedap. Ia sangat sesuai jika disapu pada roti.