STEAK KAMBING(bisa juga dengan daging sapi atau ayam). Lihat juga resep STEAK KAMBING(bisa juga dengan daging sapi atau ayam) enak lainnya! Akan tetapi, daging kambing ternyata memiliki lemak jenuh yang lebih rendah dibandingkan daging sapi atau ayam. Moms tentunya juga bisa kok membuat olahan steak daging di rumah dengan mudah dan tentunya nggak kalah enak dengan yang biasa dijual di resto-resto terkenal.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat STEAK KAMBING(bisa juga dengan daging sapi atau ayam) dengan 5 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.
Kalau begitu coba olahan daging sapi yang lebih kreatif.
Misalnya menchi katsu atau gadon daging sapi.
Video ini membahas tentang perbandingan kadar kolesterol pada daging sapi, daging kambing dan daging ayam serta jeroannya.
Kamu bisa mengolah STEAK KAMBING(bisa juga dengan daging sapi atau ayam) menggunakan 8 bahan ini dan hanya dengan 5 cara praktis untuk memasaknya. Yuk disimak
Komposisi untuk membuat STEAK KAMBING(bisa juga dengan daging sapi atau ayam)
- Ambil 1/2 kg daging kambing/sapi/ayam (bagian tanpa tulang).
- Tambahkan 1 sdt merica putih.
- Tambahkan 1 sdt merica hitam.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Tambahkan 1/2 siung bawang bombay.
- Siapkan 1 sachet saos teriyaki.
- Siapkan mentega unt menumis.
- Ambil sesuai selera kentang dan sayur unt pendamping.
Ada juga penelitian tentang hubungan konsumsi kolesterol pada makanan. Resep Steak Ayam - Steak atau steik sebenarnya adalah sebutan untuk sepotong besar daging yang biasanya berupa daging sapi. Namun, daging ayam juga seringkali dipotong menjadi steak. Steak umumnya dimasak dengan dipanggang menggunakan berbagai bumbu yang lezat dan banyak disajikan di restoran-restoran.
Cara mengolah STEAK KAMBING(bisa juga dengan daging sapi atau ayam)
- ulek merica putih dan bawang putih hingga halus. tambahkan merica hitam yg diulek kasar. sisihkan.
- cincang bawang bombay kemudian tumis dgn mentega bersama bumbu ulekan sampai harum. masukan saos teriyaki. cicipi....
- apabila telah pas rasanya matikan api dan oleskan bumbu tumisan ke dalam daging yg telah di tusuk2 dengan garpu supaya bumbu meresap..
- diamkan kira2 1 jam lalu panggang(saya memakai happy call) sekitar 15 menit..
- setelah matang hidangkan bersama kentang dan sayuran sesuai selera.
Meskipun sebenarnya ada juga kok steak yang digoreng maupun diolah dengan cara lain. "Daging kambing adalah alternatif yang sehat untuk daging sapi dan ayam karena mengandung lebih sedikit kalori, lemak, dan kolesterol," kata Allidina. Dalam sebuah wawancara dengan HuffPost A. S., chef Andrew Zimmern mengatakan kebanyakan orang percaya daging kambing itu keras dan banyak orang tidak suka makan daging kambing daripada daging babi. Meskipun daging kambing kerap dianggap penyebab tekanan darah tinggi, faktanya kandungan total kalori, lemak, dan kolesterol pada daging kambing lebh rendah daripada daging sapi atau ayam. Q, daging kambing memiliki zat besi yang dibutuhkan oleh tubuh.