Steak Sapi kreatif ala cafe. Pada kesempatan kali ini saya akan membagikan resep steak ala cafe resep rumahan. Steak Sapi kreatif ala cafe Steak cita rasa cafe dengan cara sederhana utk seseorang yg special. Kalau begitu coba olahan daging sapi yang lebih kreatif.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Steak Sapi kreatif ala cafe dengan 6 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.
Lihat juga resep Steak sapi enak lainnya!
Cara Membuat Steak Daging Sapi Rumahan dengan Saus Sederhana yang Nikmat Cara Membumbui Steak Daging: Pertama-tama, kita awali langkah pada resep yang akan kami jelaskan kali ini dengan terlebih dahulu memberikan bumbu atau melumuri daging steak dengan bumbu hingga meresap dan semua bagian daging, baik disisi belakang maupun dibagian depan.
Salah satu sajian yang wajib Anda coba di rumah yakni steak daging sapi crispy.
Kamu bisa membuat Steak Sapi kreatif ala cafe menggunakan 16 bahan ini dan hanya dengan 6 cara sederhana untuk membuatnya. Langsung saja disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Steak Sapi kreatif ala cafe
- Siapkan 1/4 kg daging sapi.
- Ambil 2 bh jagung manis.
- Tambahkan sesuai selera bs dtambah brokoli, wortel atau sayuran.
- Siapkan Bahan saus :.
- Siapkan 1 siung bawang bombay.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Tambahkan 1/2 gelas kecil Susu putih cair.
- Ambil 2 sendok teh Kecap manis.
- Tambahkan 1 sendok teh Kecap asin.
- Tambahkan 1 sendok teh Saos tiram.
- Tambahkan secukupnya Garam dan merica bubuk.
- Ambil Bahan mashed potato :.
- Ambil 2 bh kentang.
- Tambahkan 1/4 gelas kecil susu putih cair.
- Tambahkan secukupnya Mayonese.
- Tambahkan secukupnya Garam dan merica bubuk.
Berikutnya, ada dua cara yang bisa dicoba yaitu ala barat dan adaptasi ala saya. Kalau yang ala barat ini resep aslinya ya dan bisa dibilang dari sanalah masakan ini berasal. Steak a la barat Lumurkan bumbu secara merata pada daging sapi segar yang telah dipukul-pukul menggunakan palu. ResepMedia.com - Resep bistik daging rumahan ala restauran.
Cara membuat Steak Sapi kreatif ala cafe
- Potong dan Cuci bersih daging, taburkan garam dan merica. Simpan di frezzer selama 30 menit.
- Siapkan saus : cincang halus bawang bombay dan bawang putih tumis hingga harum. Masukan susu putih cair. Masukan kecap manis, kecap asin dan saus tiram. Aduk hingga rata. Masukan garam dan merica bubuk sesuai selera. Tunggu hingga saus mendidih..
- Kukus kentang dan jagung manis, bs juga ditambah wortel, brokoli sesuai selera.
- Siapkan mashed potato : haluskan kentang yg sudah dkukus, masukan mayonese, susu putih cair, garam dan merica. Aduk-aduk hingga merata.
- Serut jagung manis untuk menambah cita rasa.
- Panggang daging dengan teflon sesaat sblm dihidangkan karna tekstur daging akan mengeras jika trlalu lama dihidangkn/setelah dingin. panggang sesuai selera (matang/setengah matang). Tata daging dan bahan2 pedukung secantik mungkin untuk menambah cita rasa.
Salah satu makanan yang banyak dihidangkan di restaurant, hotel, atau pun acara yang bersifat mewah adalah bistik daging. Tekstur daging yang lembut kaya akan rasa dari bumbunya yang lezat membuat setiap orang tergoda. Lihat juga resep Steak Ayam Nusantara enak lainnya! Campurkan daging sapi bersama tepung terigu, lalu. Steak daging sapi dengan bumbu saus kopi di Garut.