Beef Steak ala Rumahan. Lihat juga resep Beef Steak saus BBQ rumahan enak lainnya! Lihat juga resep Beef Steak ala Rumahan enak lainnya! Lihat juga resep Beef steak teflon simple enak lainnya!

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Beef Steak ala Rumahan dengan 9 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.

Jika sudah matang, angkat steak lalu sajikan di piring saji. Di atas piring saji, susun secara rapi jagung manis, kentang goreng, kacang buncis, wortel dan bawang bombay. Letakkan saus tomat dan saus sambal di wadah khusus. Kamu bisa mengolah Beef Steak ala Rumahan menggunakan 27 bahan ini dan hanya dengan 9 cara sederhana untuk memasaknya. Yuk disimak

Bahan-bahan untuk mengolah Beef Steak ala Rumahan

Ambil 450 gram daging sapi tanpa lemak (fresh).
Tambahkan Kentang siap goreng (frozen kentang).
Siapkan Sayur siap rebus (frozen sayur).
Ambil 1 buah brokoli.
Siapkan 3 buah jamur shitake.
Tambahkan 1 sdm Margarin (blueband).
Ambil 1 sdm olive oil (bertolli).
Tambahkan 2 siung bawang putih (iris tipis).
Tambahkan Bahan Marinasi :.
Siapkan 1 buah bawang bombay (potong tipis).
Siapkan 1 sdt garam.
Siapkan 1 sdm lada hitam bubuk.
Ambil 2 iris jeruk nipis (klo engga ada skip boleh).
Siapkan Bahan Saus :.
Tambahkan 3 siung bawang putih.
Tambahkan 3 siung bawang merah.
Tambahkan 1 buah bawang bombay.
Tambahkan 1 sdm saori saus tiram.
Siapkan 1 sdm saus barbeque (delmonte).
Ambil 2 sdm saus tomat (abc).
Siapkan 1/2 sdt kecap asin (abc).
Tambahkan 1/2 sdm garam.
Siapkan 2 sdm gula pasir.
Ambil 2 sdt tepung maizena.
Tambahkan 1 sdm margarin (blue band).
Siapkan 1 sdt penyedap (masako).
Tambahkan 200 ml air (1 gelas belimbing).

Segera sajikan steak daging ala rumahan ini selagi masih panas. Cara Membuat Steak Daging Sapi Rumahan dengan Saus Sederhana yang Nikmat Cara Membumbui Steak Daging: Pertama-tama, kita awali langkah pada resep yang akan kami jelaskan kali ini dengan terlebih dahulu memberikan bumbu atau melumuri daging steak dengan bumbu hingga meresap dan semua bagian daging, baik disisi belakang maupun dibagian depan. Cara memasak steak juga biasanya disesuaikan dengan selera di tempat tersebut. Misal, di Amerika steak biasa diolah dengan metode dipanggang.

Cara membuat Beef Steak ala Rumahan

Siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu..
Sebelum memanggang daging di marinasi dahulu agar daging terasa "juice" atau empuk saat dimakan dan meresap bumbunya dan tdk berbau amis. Oleskan setiap sisi daging dengan bawang bombay yg banyak dan juga lada hitam dan garam. Bawang bombay ini yg bkin jd enak ini tips dri chef arnold. Saya skip tdk menggunakan jeruk nipis krna cukup menggunakan bawang bombay sdah okey..
Setelah diamkan 5 menit langsung masukkan kedalam kulkas kembali agar lebih enak tp dibungkus rapat dengan plastik. Klo saya masukkan ke tempat makan plastik dan masukkan kekulkas slma 60 menit. (Masukkan kedalam kulkas bukan frezer ya mom).
Sambil menunggu daging kita buat sausnya terlbih dahulu, seperti saus di warung steak. Iris tipis-tipis bawang bombay, bawang putih, bawang merah. Siapkan wajan dan masukkan margarin oseng bawang bombay, bawang merah dan bawang putih yg telah diiris tipis td..
Siapkan juga tepung maizena yg telah diberi air. Setelah harum masukkan saus barbeque, saori, kecap asin oseng kembali hingga berbau harum. Berikan air setengah gelas belimbing. Masukkan garam, gula pasir dan penyedap. Cek rasa bila sudah pas di lidah. Tuang tepung maizena yg sdah dilarutkan air 1/2 gelas belimbing. Tunggu hingga berbuih dan mengental..
Setelah sausnya sudah siap. Lanjut bahan pelengkap steak yaitu sayuran dan kentang. Potong brokoli dan jamur shitake lalu rebus beserta sayur frozen (buncis, jagung, wortel) hingga setengah matang. Goreng kentangnya hingga matang..
Sudah 1 jam daging didiamkan dikulkas lalu kita ambil dan siap untuk dipanggang. Terlebih dahulu daging di sayat atasnya sedikit agar pada saat dipanggang minyak dapat meresap. Dan bawang bombaynya jangan dibuang tapi nanti gunakan buat panggang. Saya tambahkan bawang putih agar lebih enak..
Saatnya memanggang daging saya menggunakan teflon berikan minyak olive oil secukupnya atau 1 sdm. Masukkan bawang putih yg telah diiris tipis dan bawang bombay dri marinasi daging, oseng hingga berbau harum lalu letakkan daging dan panggang hingga berubah warna hingga kecoklatan..
Setelah berubah kecokalatan bsa dibalik sisinya. Ini saya bkin medium well. Kalau sdah coklat matang angkat dan siap untuk disajikan bersama saus, sayuran dan kentang goreng. Selamat mencoba mom🤗❤.

Namun, lain di Yunani yang mengolah steak dengan metode dibakar. Lihat juga resep Steak Sapi Lada Hitam Praktis Mudah Murah enak lainnya! Beef Fillet Mignon steak yang dipanggang dengan double pan akan lebih juicy, empuk, dan lembut teksturnya. Anda pun bisa mengatur tingkat kematangan dagingnya, medium, medium well, atau welldone. Sajikan menu steak lezat ini di akhir pekan saat Anda sedang menikmati waktu bersantai bersama keluarga di rumah. resep steak rumahan via https://cookpad.com.