Beef steak ala rumahan. Di hari yang spesial idul adha ini saya persembahkan cara mengolah daging sapi tidak seperti biasanya barang kali Anda ingin sesuatu yang beda maka inilah. Jumpa lagi sama aku Dessy Afrilianti. Kali ini aku membuat Beef Steak ala rumahan.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Beef steak ala rumahan dengan 6 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.

Yang pastinya tidak kalah enak sama makan di restaurant. Memasak beef steak dengan saus merica ala rumahan sangat mudah dengan bahan-bahan yang sederhana. Pemilihan daging sirloin steak akan memudahkan anda ketika membuat steak rumahan, selain karena sedikit lemak, sirloin memiliki daging yang empuk sehingga anda dapat memproses. Kamu bisa mengolah Beef steak ala rumahan menggunakan 17 bahan ini dan hanya dengan 6 cara sederhana untuk memasaknya. Langsung saja disimak

Komposisi untuk membuat Beef steak ala rumahan

Tambahkan 200 gr daging sapi utk steak.
Tambahkan Bahan brown saus :.
Ambil 1 bawang putih (cincang).
Siapkan sedikit bawang bombay (cincang).
Siapkan mentega utk numis.
Tambahkan 1 sdm saos tiram.
Siapkan 1 sdm kecap manis.
Tambahkan 1 sdm saos pedas (boleh manis).
Ambil 1 sdm kecap inggris.
Siapkan bahan sayuran :.
Ambil wortel (potong memanjang).
Siapkan kentang (goreng wedges).
Ambil brokoli (potong 2).
Tambahkan bahan marinasi daging :.
Siapkan secukupnya garam.
Siapkan secukupnya lada putih.
Ambil secukupnya bubuk bawang putih.

Brilio.net - Steak atau beef steak (bifstik) merupakan makanan dengan berbahan dasar daging sapi. Lihat juga resep Beef Steak with Brown Sauce enak lainnya! Sebagian orang beranggapan bahwa beef steak atau steak daging adalah makanan mahal yang cuma bisa dinikmati di restoran. Steak daging siap dinikmati! tuang sausnya via www.cookscountry.com.

Cara membuat Beef steak ala rumahan

Marinasi daging kurleb 15 menit dg bahan2 marinasi. Cukup dioles2 ke seluruh bagian daging. Diamkan..
Buat brown saus. Panaskan mentega. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi. Masukan semua saus, aduk2. Cek rasa (klo suka asin mau dtmbh garam/kaldu boleh)..
Rebus kurleb 2 menit, wortel dan brokoli. Angkat dan masukan ke air es sebentar agar warnanya tetap bagus dan terang..
Goreng kentang ala2 potato wedges (ada di resep saya sblm ini ya tmn2).
Panggang daging / grill / teflon hingga matang. Tingkat kematangn bebas trgntg selera msg2. Saya ga suka klo tengah daging msh warna pink,jd sy masaknya hingga matang. Setelah itu saya potong2 agar lebih mudah saat memakan..
Tata dipiring saji, sayuran, saus dan steak. Siap disantap.

Kalau kamu nggak mau rasa dagingnya terlalu kuat, cukup dimarinasi dengan garam dan lada saja. Beef Teriyaki Lada Hitam ala olahan rumah yang bikin nagih. Pada hari raya qurban ini, stok daging lebih banyak daripada hari biasanya. Kamu yang suka masakan daging kaya rasa bumbu yang kuat, sangat bisa mencoba olahan daging teriyaki lada hitam ala rumahan ini. Dari steak sapi lada hitam, steak sapi saus jamur, steak sapi sederhana dan steak sapi teriyaki.