Steak daging sapi panggang. Brilio.net - Steak atau beef steak (bifstik) merupakan makanan dengan berbahan dasar daging sapi. Steak sendiri bisa dijumpai di beberapa restoran. Cara membuat steak daging atau bifstik dapat diolah melalui banyak teknik, seperti dipanggang, digoreng, ataupun dibakar, semuanya terasa.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Steak daging sapi panggang dengan 6 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.
Semakin lezat ketika dibalut dalam aneka saus bercita rasa unik.
Sapi panggang simple. daging sapi, bawang merah, bawang putih, ketumbar, garam, gula merah, Penyedap.
Daging Sapi Panggang dengan Steak Sauce Ala Jepang.
Kamu bisa mengolah Steak daging sapi panggang menggunakan 16 bahan ini dan hanya dengan 6 cara simpel untuk membuatnya. Yuk disimak
Bahan-bahan untuk memasak Steak daging sapi panggang
- Siapkan Daging sapi.
- Siapkan Kentang.
- Ambil Wortel.
- Tambahkan Buncis.
- Tambahkan Bahan saus.
- Siapkan Bawang bombay.
- Ambil Bawang putih.
- Ambil Saos tiram.
- Tambahkan Saos tomat.
- Tambahkan Tepung maizena/ tepung apa saja bebas.
- Tambahkan Air.
- Siapkan Garam.
- Ambil Gula.
- Tambahkan Jeruk nipis/ leemon (opsional).
- Tambahkan Royco.
- Tambahkan Ladaku merica.
Bagian daging sapi ini juga memiliki bagian lemaknya sehingga ketika dipanggang rasanya menjadi lebih nikmat karena adanya lemak yang meleleh. Resep steak daging sapi memang identik dengan makanan kebarat-baratan. Steak sendiri adalah makanan yang terbuat dari meat yang dibakar atau dipanggang. Steak daging sapi disajikan bersamaan dengan beberapa sayuran seperti jagung, buncis, kentang, wortel, dan sebagainya.
Cara mengolah Steak daging sapi panggang
- Rendam daging dengan saos tiram dan bawang putih yang dihaluskan garam, merica. Sekitar setengah jam.
- Potong bawang putih di cincang, bawang bombai potong setengah lingkaran.
- Kupas wortel, kentang, buncis lalu di rebus sampai matang..
- Daging yang sudah di rendam bumbu di bakar diatas wajan panas, bolak balik agar matangnya merata. (kalau dagingnya kualitas terbaik pasti empuk. Tapi kalau ga punya kualitas terbaik yaudah dagingnya di rendam pake nanas aja biar empuk).
- Tumis bawang putih, bawang bombai, dan beri sedikit saus tiram sampai harum lalu beri air, masukkan saos tomat, lada, royco, garam, gula aduk sampai mendidih, lalu larutkan tepung dan masukkan ke dalam saus ini aduk aduk sampai mengental.
- Karena saya gapunya piring steak saya pake teflon jadi masukan daging dan sayuran kemudian nyalakan kompor dan siram perlahan saosnyaaa maka akan seperti di piring steak setelah panas langsung pindah piring makan.
Resep steak ayam panggang termasuk dalam khazanah resep masakan modern yang selama ini mulai banyak digemari dan dicari. Karena steak sendiri merupakan jenis masakan yang menggunakan daging ayam atau daging sapi dalam jumlah besar untuk setiap porsinya. Daging sapi mempunyai banyak bagian yang bisa diolah jadi makanan lezat, salah satunya steak. Kenali jenis daging steak paling enak berikut! Sajian ini cocok untuk dipanggang ataupun disajikan dengan sup dan konro.
