Beef steak with mushroom sauce and baked potato. Ribeye Steaks With Mushroom Gravy is simple and delicious with a quick and easy homemade gravy made from scratch! Stir in the Worcestershire sauce and season with salt and pepper to taste. Add the steaks back into the gravy in the pan I always like to bake some potatoes or even mash them.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Beef steak with mushroom sauce and baked potato dengan 8 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.
Beef Tenderloin in a Cream Cheese and Mushroom Steak Sauce.
NY Strip Steak With Mushroom Sauce With Cream, Red Wine & Rosemary In Cast Iron Skillet Resep Steak Wagyu (Wagyu Steak with Chimichurri Sauce recipe video)
Baked Potato with Mushrooms. this link is to an external site that may or may not meet.
Kamu bisa mengolah Beef steak with mushroom sauce and baked potato menggunakan 37 bahan ini dan hanya dengan 8 cara sederhana untuk memasaknya. Yuk disimak
Komposisi untuk memasak Beef steak with mushroom sauce and baked potato
- Ambil 300 gr daging sapi (2 potong sirloin ketebalan 1 cm).
- Tambahkan 3 siung bawang putih, geprek.
- Tambahkan 2 sdm butter.
- Tambahkan Sedikit minyak.
- Tambahkan Bahan Marinasi.
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt lada hitam.
- Siapkan 1/2 sdt rosemary.
- Tambahkan 1/2 sdt oregano.
- Siapkan 1 sdm olive oil.
- Tambahkan Bahan saus.
- Siapkan 1 bks jamur champignon kemasan pouch, potong2.
- Ambil 3 siung bawang putih, cincang.
- Siapkan 1 sdm lada hitam kasar.
- Ambil 2 sdm saus sambal.
- Ambil 1 sdm saus tiram.
- Ambil 1 sdm saus tomat.
- Siapkan 50 ml air kaldu.
- Tambahkan 200 ml susu cair full cream (sesuaikan sama kekentalan ya).
- Ambil Sedikit larutan maizena.
- Siapkan 1 sdt parsley & oregano.
- Tambahkan Secukupnya garam, gula, lada putih bubuk.
- Ambil Baked potato.
- Tambahkan 2 bh kentang ukuran besar.
- Ambil 1 sdm olive oil.
- Siapkan 2 slice daging asap (lebihin kalo suka).
- Ambil Sedikit brokoli (kuntumnya aja).
- Siapkan 1 sdm butter.
- Tambahkan 1 sdm sour cream (bisa diganti yogurt plain).
- Ambil 1 btg daun bawang.
- Ambil 100 gr keju cheddar parut.
- Ambil 2 sdm susu cair full cream.
- Tambahkan 2 sdm mayonaise pedas.
- Siapkan Secukupnya keju mozzarella parut.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Tambahkan Parsley (taburan).
- Tambahkan Aluminium foil utk alas.
Top the beef and potatoes with the mushroom sauce. While the potatoes continue to cook, pat the beef dry with paper towels. Season with salt and pepper on both sides. Serve the steaks with the mushroom sauce.
Cara membuat Beef steak with mushroom sauce and baked potato
- Taburkan bumbu marinasi satu persatu ke daging (sesuai urutan diatas) ratakan lalu pijat2 sedikit agar bumbu meresap, marinasi juga sisi satunya dan lakukan langkah yg sama.
- Siapkan pan, tunggu sampai pan benar2 panas dan berasap, masukkan sedikit minyak lalu masukkan daging, tunggu 1 menit lalu balik daging (untuk tingkat kematangan medium rare, silahkan masak lebih lama kalau mau lebih matang).
- Setelah dibalik, tambahkan bawang putih dan butter diatasnya, lalu siram2 daging dengan lelehan butter tadi, setelah 1 menit grill jg sisi2 sampingnya sampai merata, angkat daging lalu tuang bawang putih dan minyak bekas grill tadi dan diamkan selama 5 menit (resting daging itu penting ya agar daging tdk kaku).
- Membuat saus: tumis bawang putih dan jamur, masukan semua saus dan lada hitam, tambahkan air kaldu kemudian susu aduk2 lalu tambahkan larutan maizena, tambahkan garam, gula, lada putih, cek rasa, terakhir masukkan parsley dan oregano.
- Baked potato: cuci bersih kentang, keringkan lalu tusuk2 pakai garpu, tambahkan olive oil dan garam lalu oven selama 1 jam di suhu 180 derajat celcius.
- Kemudian belah 2 kentang(jangan sampai putus) ambil isinya, lalu campur dengan keju cheddar, sour cream, susu, daun bawang, butter, dan secukupnya garam (apabia dirasa kurang asin) kemudian masukkan daging asap dan brocoli, aduk2 rata.
- Setelah tercampur rata, masukkan kembali adonan td ke kentang sampai penuh (alasi kentang dgn aluminium foil jika dibutuhkan), lalu atasnya tambahkan mayonaise dan keju mozzarella, masukkan ke oven lg sampai keju meleleh kurlep 15 menit, angkat lalu taburin parsley.
- Terakhir platting, selesai.
Here is our version of a "Beef steak with mushroom sauce recipe". Give it a try and you will love it. #HappyCookingToYou. Add oil and season with black pepper crushed,salt and grill. Serve steaks with mushroom sauce and grilled vegetables. Since the mushrooms release liquid I actually just made the mushroom sauce and really enjoyed it over mashed potatoes.