Daging panggang ala steak. Cara membuat steak daging atau bifstik dapat diolah melalui banyak teknik, seperti dipanggang, digoreng, ataupun dibakar, semuanya terasa begitu enak. Misalnya di Amerika Serikat, steak atau beef steak seringnya dihidangkan dengan metode dipanggang. Daging Panggang ala Korea (Kogikui) adalah salah satu menu yang dijual oleh rumah makan ala korea yang berada di Balikpapan, Lensis D'Betutubude.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Daging panggang ala steak dengan 4 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.

Beberda dengan di Yunani, pasalnya steak di negara ini. Kata siapa sayuran macam terong enggak bisa dimasak ala-ala steak? Dengan teknik yang tepat—menurut koki Diego Moya dari restoran Racines di Kota New York—terong dapat disulap menjadi hidangan utama layaknya daging. Kamu bisa membuat Daging panggang ala steak menggunakan 24 bahan ini dan hanya dengan 4 cara praktis untuk membuatnya. Langsung saja disimak

Bahan-bahan untuk mengolah Daging panggang ala steak

Tambahkan 250 gr daging sapi.
Siapkan 1 bonggol brokoli, potong perkuntumnya yg bsr blh 2, rebus.
Tambahkan 1 bh wortel uk besar potong korek api, rebus.
Ambil 3 bh kentang (-/+500gr) kupas potong2 rebus, tiriskan, haluskan.
Siapkan Bumbu marinasi daging :.
Tambahkan 1 sdm saus tiram.
Siapkan 1 sdm kecap inggris.
Tambahkan /+1/4 gr garam (kurang bs dtambah).
Siapkan Bumbu mashed potato :.
Tambahkan 2 siung bawang putih dihaluskan.
Tambahkan 1/2 sdt lada bubuk.
Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
Tambahkan 1/2 sdt (tdk munjung)garam, kurang bs dtambah.
Siapkan 80-100 ml susu uht/susu bubuk yg dcairkan.
Ambil 1/2 sdm margarin.
Tambahkan Bahan saus :.
Tambahkan 1-2 siung bawang putih dihaluskan.
Ambil 1/2 sdm (tdk terlalu munjung) margarin.
Tambahkan 230 ml susu cair / air.
Tambahkan 1,5 sdm saus tiram.
Siapkan 1 sdm munjung terigu.
Ambil 1 sdm kacap manis.
Siapkan 1/2 sdt lada bubuk /selera.
Ambil 1/2-1 sdm minyak wijen.

Jenis Steak - Daging sapi mempunyai banyak bagian yang bisa kamu olah menjadi makanan lezat. Baik dengan cara dibakar, digoreng, direbus Kebayang bukan betapa lezatnya daging steak? Tapi sebelum kamu memproses daging sapi ada baiknya kamu ketahui dulu setiap bagian dari dagingnya. Bebek peking ala Beijing menggunakan bebek khusus sehingga lebih berisi, selain itu bebek ini sebelumnya dipanggang diisi terlebih dahulu dengan sayuran kemudian dipanggang.

Cara mengolah Daging panggang ala steak

Buat mashed potato : panaskan margarin, tumis bawang putih sampai wangi, (kecilkan api) tambahkan kentang, garam, kaldu, lada, aduk rata, tambahkan sedikit demi sedikit susu sambil diaduk sampai kalis, cek rasa. Angkat..
Sebelum daging diiris, tusuk2 daging dgn garpu / bagian ujung pisau secara merata pd seluruh permukaan daging & pukul2 dg pemukul daging/kl g ada bs pake ulekan. Tujuannya biar daging cpt empuk. Iris tipis daging. Marinasi daging dgn bumbunya, selama 1 jam/ lbh. Panaskan sedikit margarin pd teflon, panggang daging sampai matang. Jangan lupa dibalik. Angkat.
Buat saus : panaskan margarin sampai mencair, tumis bawang putih, masukkan terigu aduk rata, (kecilkan api) tambahkan susu aduk rata, tambahkan, saus tiram, kecap, lada bubuk & minyak wijen, aduk rata, cek rasa. Biarkan mendidih. Angkat..
Penyajian, tata daging, sayuran & kentang pd piring saji, tuang sausnya di atas daging..

Bebek peking ini seringkali ditemui dalam beberapa acara formal sebagai hidangan. tags: Daging Steak, Steak Panggang. Simak resep Cara Membuat Steak Daging. Dilengkapi gambar dan video agar lebih jelas. Serta beragam informasi menarik lain seputar steak. Ini adalah standar untuk mencapai kematangan Well Done.