Steak Ikan Salmon saos bbq (panggang di wajan teflon). Lihat juga resep Steak salmon saus bbq home made (panggang teflon) enak lainnya! Resep Steak Ikan Salmon saos bbq (panggang di wajan teflon) favorit. Berhubung steak di resto mahal jd saya buat ala rumahan.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Steak Ikan Salmon saos bbq (panggang di wajan teflon) dengan 4 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.

Pertama kali sy pakai ikan salmon jd agak grogi ini ikan salmon sdh matang atau belum haha ( biasanya sy daging fillet ayam ). Steak Ikan Salmon saos bbq (panggang di wajan teflon) Saya tuh suka namanya steak. Berhubung steak di resto mahal jd saya buat ala rumahan.. Kamu bisa membuat Steak Ikan Salmon saos bbq (panggang di wajan teflon) menggunakan 24 bahan ini dan hanya dengan 4 cara mudah untuk memasaknya. Yuk disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Steak Ikan Salmon saos bbq (panggang di wajan teflon)

Ambil Ikan salmon / Daging ayam/ daging Sapi (sesuai selera).
Tambahkan Butter secukupnya (guna memanggang di wajan teflon).
Ambil Bahan Pelengkap.
Ambil Wortel / buncis (sesuai selera).
Ambil Jagung/ lodeh siam kecil/ bayam / kentang (sesuai selera).
Ambil Air secukupnya untuk mengkukus bahan pelengkap.
Siapkan Bumbu marinasi.
Tambahkan Secukupnya Garam.
Siapkan Secukupnya lada.
Tambahkan Secukupnya air jeruk nipis.
Ambil Secukupnya daun oregano.
Tambahkan Saos bbq.
Siapkan secukupnya Minyak.
Tambahkan secukupnya Air.
Siapkan 1 buah bawang merah/ bombay (sesuai selera) di iris.
Tambahkan 1 buah bawang putih di cincang dadu.
Siapkan 1 sdm kecap manis.
Tambahkan 1 sdm saos sambal.
Ambil 1 sdm saos tiram.
Tambahkan 2 sdm saos barbeque / bbq.
Ambil 1/2 sdt garam.
Siapkan 1 sdm kaldu jamur.
Tambahkan 1 sdm gula pasir.
Ambil 1 sdm tepung maizena yang dilarutkan sedikit air suhu biasa.

Lihat juga resep Steak salmon saus bbq home made (panggang teflon) enak lainnya! Potong-potong bahan sayuran, lalu rebus sebentar hingga layu. Campurkan sayuran tadi ke teflon, lalu bolak balik sebentar, angkat dan letakkan di hot plate. Cara Membuat Steak Daging Sapi: Capurkan lada hitam dengan garam.

Cara membuat Steak Ikan Salmon saos bbq (panggang di wajan teflon)

Saya memakai ikan salmon. Ikan salmon di cuci bersih lalu di potong2. Taburkan bumbu marinasi ke ikan salmon lalu dipijit2. Diamkan minimal sejam di kulkas..
Buat saos bbq : tumis bawang putih dan bawang merah (sy tdk ada stock bawang bombay) sampai harum, masukkan gula, garam, kecap, kaldu jamur, saos tiram, saos sambal, saos jadi bbq, beri air lalu koreksi rasa. Setelah mendidih beri air laruran tepung maizena, aduk hingga mengental..
Kukus bahan pelengkap : sy kukus agar rasa nya gag berkurang di bandingkan rebus (terlebih lagi sehat yah bun). Kebetulan sy ada nya jagung, labu siam kecil, wortel..
Panggang memakai wajan teflon anti lengket, tapi saya oleskan butter lagi jaga2 biar gag lengket hehe. Panggang ikan salmon yg sudah di marinasi..tingkat kematangan terserah bunda..

Oleskan campuran lada hitam dan garam pada potongan daging hingga merata dan biarkan dulu sekitar setengah jam agar bumbu meresap. Panggang daging sapi di wajan datar dengan memakai api sedang. Barulah anda siap untuk memanggang daging. Untuk memanggang daging steak, jika anda sulit menemukan pemanggang steak atau alat panggangan steak yang khusus. Anda bisa menggunakan pan atau wajan anti lengket dengan melumuri bagian dasar pan dengan mentega kemudian panggang hingga kecoklatan dan matang.