YUK DICOBA! Resep Crispy Beef Steak dengan Saus Lada Hitam Spesial

Blog Resep Masakan Sederhana Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Crispy Beef Steak dengan Saus Lada Hitam. Lihat juga resep Crispy Beef Steak dengan Saus Lada Hitam enak lainnya! Lihat juga resep Steak Daging Saus Lada Hitam enak lainnya! Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Crispy Beef Steak dengan Saus Lada Hitam dengan 5 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.

Crispy Beef Steak dengan Saus Lada Hitam Dengan menggunakan saus steak, hidangan Anda tak hanya akan memiliki citarasa yang lebih lezat namun juga bisa memberikan penampilan yang lebih menarik. Anda bisa menghidangkan steak yang Anda buat dengan menuangkan saus steak yang lezat di atasnya. Saus: Tumis sisa bawang putih dan bawang bombay hingga tercium aroma wangi sedap. Kamu bisa mengolah Crispy Beef Steak dengan Saus Lada Hitam menggunakan 33 bahan ini dan hanya dengan 5 cara sederhana untuk membuatnya. Langsung saja disimak

Komposisi untuk membuat Crispy Beef Steak dengan Saus Lada Hitam

  1. Tambahkan Bahan rendaman daging:.
  2. Siapkan 300 gr Daging has dalam.
  3. Tambahkan 1/4 +1/8 sdt Kaldu ayam bubuk.
  4. Tambahkan 1/4 + 1/8 sdt Garlic powder.
  5. Tambahkan Secukupnya Lada putih bubuk.
  6. Siapkan 1 kecrot Saus tiram (botol kaca).
  7. Ambil Sedikit Air.
  8. Tambahkan —.
  9. Ambil Bahan tepung crispy:.
  10. Siapkan 75 gr Tepung terigu.
  11. Tambahkan 1/2 sdm Tepung maizena (biar lebih crispy).
  12. Tambahkan 1/2 sdt Lada putih bubuk.
  13. Ambil 1/2 sdt Kaldu ayam bubuk.
  14. Siapkan 1 btr Telur negri, kocok lepas.
  15. Ambil Secukupnya Minyak goreng.
  16. Tambahkan —.
  17. Ambil Bahan saus lada hitam:.
  18. Ambil 1/2 bh Bawang bombay, rajang kasar.
  19. Ambil 1 bh Bawang putih, geprek.
  20. Ambil 2 sdm Saus tomat.
  21. Ambil 2 sdm Kecap manis.
  22. Siapkan 1 sdm Saus tiram.
  23. Tambahkan 1-2 sdt Lada hitam kasar.
  24. Tambahkan 1/2 sdt Gula pasir.
  25. Ambil Sedikit garam.
  26. Tambahkan 400 ml Air.
  27. Tambahkan Sedikit Margarin.
  28. Ambil 1/2-1 sdm Tepung maizena (dilarutkan dengan sedikit air).
  29. Siapkan —.
  30. Tambahkan Bahan pelengkap:.
  31. Tambahkan Buncis rebus.
  32. Siapkan Wortel rebus.
  33. Tambahkan 2 bh Kentang (untuk kentang goreng) —> Kupas kulit, potong tebal panjang, rendam air garam, tiriskan.

Tambahkan saus barbeque dan sedikit air, lalu koreksi rasa dengan menambahkan garam dan lada secukupnya. Selanjutnya panaskan minyak yang cukup banyak, kemudian goreng tempe hingga matang. Lihat juga resep Beef Steak With Black Pepper Sauce enak lainnya! Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.

Cara membuat Crispy Beef Steak dengan Saus Lada Hitam

  1. U/Rendaman Daging: Campur semua bahan kering dan air, aduk rata. Tusuk2 daging dengan garpu, lalu rendam dalam larutan bumbu. Biarkan sekitar 1 jam di kulkas, tiriskan daging dan pukul2 hingga pipih..
  2. U/Daging Crispy: Campur semua bahan kering. Lumuri daging yg sudah pipih dng campuran tepung kering, celup ke kocokan telur, lumuri kembali dng tepung kering, smbil dicubit2 hingga keriting. Panaskan minyak goreng, goreng daging hingga setengah matang, tiriskan. Lalu goreng kembali hingga golden brown dan matang sempurna. (Metode double frying supaya lebih crispy).
  3. U/Saus Lada Hitam: Tumis bawang2an dng margarin hingga harum. Masukkan air dan semua bumbu, masak hingga mendidih. Koreksi rasa, masukkan larutan maizena dan masak hingga mengental..
  4. U/Kentang Goreng: Balur kentang dng sedikit tepung maizena hingga rata. (Optional, untuk texture kentang yg lebih renyah). Saring kelebihan tepung agar tidak putih2 ketika selesai digoreng. Panaskan minyak, goreng hingga setengah matang, tiriskan sebentar. Goreng lagi hingga golden brown dan matang sempurna. (Double frying). Beri sedikit garam setelah digoreng untuk rasa yg lebih gurih..
  5. Cara penyajian: Panaskan hotplate, lalu susun sayuran, kentang dan steak crispynya. Siramg dengan saus lada hitam dan siap disajikan.

Saus lada hitam bisa menjadi pilihan menarik. Saus lada hitam termasuk salah satu jenis saus populer yang bisa dikombinasikan dengan aneka jenis bahan masakan, dari daging sapi, ayam, kepiting, hingga tempe. Cara mambuat dan bahan untuk saus lada hitam ini ternyata cukup sederhana. Saus Barbeque Saus BBQ/Saos BBQ (Barbeque Sauce) terbuat dari pasta tomat dan rempah-rempah pilihan pilihan tepat untuk hidangan barbeque. Bahan Pelengkap Steak Ayam Crispy Saus Barbeque: French fries ; Tomat cherry; Sayuran beku yg direbus ; Cara Membuat Steak Ayam Crispy Saus.

close