Tenderloin steak ala rumahan. Boleh dicoba resepnya, dan boleh sharing pengalamannya. selamat mencoba :) Fadila. Sy rutin ganti karbonya dg kentang, rolled. Lihat juga resep Tenderloin Steak enak lainnya!

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Tenderloin steak ala rumahan dengan 4 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.

Terletak di bagian tulang belakang, bahu dan tulang panggul. Jika diolah menjadi steak daging jenis ini akan sangat lembut dan juicy atau meleleh di mulut. Tenderloin juga memiliki harga paling mahal dibandingkan jenis daging yang lainnya. Kamu bisa membuat Tenderloin steak ala rumahan menggunakan 8 bahan ini dan hanya dengan 4 cara praktis untuk memasaknya. Langsung saja disimak

Komposisi untuk memasak Tenderloin steak ala rumahan

Ambil Daging tenderloin (saya pakai @150gr).
Siapkan Sejumput Garam himalaya (optional) untuk marinasi.
Siapkan Sejumput Merica bubuk untuk marinasi.
Tambahkan Oregano (optional).
Siapkan 2 bh Kentang ukuran sedang (boleh diganti baby potato).
Ambil Olive oil for frying and roasting.
Siapkan 1 sdm Unsalted butter.
Siapkan Saos barbeque (optional).

Boleh dicoba resepnya, dan boleh sharing pengalamannya. selamat mencoba :) Mama Nasya (vie triya) Steak daging Tenderloin ala mama nasya. Bisnis Steak Rumahan Yang Ngehitz,Enak Dan Lebih Terjangkau. Bisnis ini cukup menjanjikan, mulai dari golongan selebritis hingga kaum oportunis Resep Steak Rumahan ala Restoran yang Praktis dan Lezat. Berada di tengah-tengah antara sirloin dan tulang rusuk, itulah daging tenderloin. • Filet Mignon: Jenis steak yang satu ini terbilang cukup mahal, karena ramping dan lembut.

Cara mengolah Tenderloin steak ala rumahan

Potong kentang sesuai selera. Bersihkan, lalu marinasi sebentar dengan garam dan merica agak kentang lebih berasa. Tunggu sekitar 5-10 menit, lalu goreng kentang dengan sedikit olive oil sampai warna kecoklatan dan matang. Angkat lalu tiriskan. Untuk mengecek kematangan kentang bisa ditusuk pakai garpu..
Keringkan daging tenderloin dengan tissu dapur (optional) sampai benar-benar kering. Lalu marinasi kedua belah sisi dengan garam dan merica. Daging agak sedikit ditekan agar bumbu meresap. Lalu tuangkan sedikit olive oil dikedua sisi atas dan bawah. Ratakan pada permukaan daging..
Panaskan wajan, lalu masukan olive oil dan butter. Masak kurang lebih 3-5 menit dalam 1 sisi (total 6-10 menit bulak balik). Usahakan jangan dibulak balik, baiknya gunakan stopwatch agar waktunya pas..
Setelah steak dirasa matang, sajikan steak diatas piring. Tambahkan sedikit origano diatas steak, lalu tambahkan dengan bumbu barbeque. Steak siap untuk disantap. Selamat mencoba :).

Potongan filet mignon berasal dari bagian. Cara Membuat Steak Daging Sapi Rumahan dengan Saus Sederhana yang Nikmat Cara Membumbui Steak Daging: Pertama-tama, kita awali langkah pada resep yang akan kami jelaskan kali ini dengan terlebih dahulu memberikan bumbu atau melumuri daging steak dengan bumbu hingga meresap dan semua bagian daging, baik disisi belakang maupun dibagian depan. ID, BANDUNG - Steak daging sapi yang disajikan tanpa tulang ini sangat populer di ranah kuliner Tanah Air. Saat ini banyak menu steak yang telah dimodifikasi menjadi berbagai sajian. Satu di antaranya adalah crispy tenderloin steak.