Steak Empuk Rumahan. Cara Membuat Steak Daging Sapi Rumahan dengan Saus Sederhana yang Nikmat Cara Membumbui Steak Daging: Pertama-tama, kita awali langkah pada resep yang akan kami jelaskan kali ini dengan terlebih dahulu memberikan bumbu atau melumuri daging steak dengan bumbu hingga meresap dan semua bagian daging, baik disisi belakang maupun dibagian depan. Baca juga: Cara Bikin Daging Empuk dengan Bubuk Kopi. Strip steak adalah potongan daging steak yang berasal dari bagian pinggang bawah sapi.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Steak Empuk Rumahan dengan 9 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.

Resep steak daging sapi ala restoran Steak and chips www.instagram.com Resep steak and potato chips. Kalau sudah mahir bikin steak sapi yang empuk, kini saatnya mencoba cara membuat resep steak sapi rumahan dengan bahan pelengkap yang bernilai gizi. Kamu bisa membuat Steak Empuk Rumahan menggunakan 23 bahan ini dan hanya dengan 9 cara sederhana untuk membuatnya. Mari disimak

Komposisi untuk mengolah Steak Empuk Rumahan

Ambil 500 gram daging sapi.
Ambil 1000 ml air bersih.
Ambil 1/2 sendok teh garam.
Siapkan Secukupnya minyak sayur.
Ambil Bumbu yang dihaluskan :.
Tambahkan 8 siung bawang putih.
Tambahkan Secukupnya lada.
Siapkan Bahan pelengkap :.
Siapkan 4 buah wortel.
Siapkan 6 buah kentang.
Ambil Bumbu saos / toping :.
Siapkan 7 siung bawang putih.
Siapkan 2 buah bawang bombay.
Ambil 5 sendok makan margarin (sy pakai forvita).
Ambil 4 sendok makan kecap manis (sy pakai kecap bango).
Siapkan 6 sendok makan saos sambal (sy pakai saus sambal abc).
Siapkan 4 sendok makan saos tiram.
Ambil 1 saset saori lada hitam.
Ambil 1 sendok makan kecap asin.
Tambahkan 1 sendok teh gula pasir.
Tambahkan 1 sendok makan tepung maizena (larutkan dengan air).
Ambil 2 sendok makan kaldu sapi.
Tambahkan 750 ml air bersih / matang.

Lengkapi protein daging steak kamu dengan karbohidrat dan serat lewat resep di bawah ini. Lihat juga resep Beef Steak sederhana, empuk & yummy 🤗 enak lainnya! Brilio.net - Steak atau beef steak (bifstik) merupakan makanan dengan berbahan dasar daging sapi. Steak sendiri bisa dijumpai di beberapa restoran.

Cara mengolah Steak Empuk Rumahan

Potong daging sesuai selera... Cuci daging sapi hingga bersih dan tiriskan.
Kupas bawang putih dan haluskan bersama lada beri 1/2 sendok teh garam..
Balur daging yang udah dipotong dengan bawang putih dan lada yang telah dihaluskan..
Rebus daging yang telah dibaluri dengan bumbu yang telah dihaluskan (bawang putih dan lada) rebus dengan metode 5.30.7.(rebus daging sampai mendidih....Tambahkan 5 menit lagi setelah mendidih kemudian matikan kompor... alu diamkan 30 menit... Kemudian rebus kembali selama 7 menit...Tutup panci tidak bolehdi buka) jika mendapatkan jenis daging yang alot untuk yang 7 menit dapat ditambahkan beberapa menit lagi.. Dengan metode ini daging dijamin empuk...setelah matang angkat dan tiriskan..
Untuk saosnya : kupas bawang putih, bawang bombay kemudian iris tipis - tipis..nyalakan kompor panaskan margarin kemudian masukan irisan bawang putih dan bawang bombay. Masukan sisa kaldu rebusan daging. Tambahkan air. Masukan kecap manis, saos tiram, saos lada hitam, saos sambal, kecap asin, kaldu jamur. Masak sampai mendidih. Masukan air campuran tepung maizena. Aduk-aduk. Jangan lupa koreksi rasa. Masukan daging yg sudah direbus kedalam saos. Masak sampai bumbu meresap ke daging lalu angkat..
Setelah bumbu merap dengan tumisan saos bakar daging diatas teflon di kedua sisinya...bakar sampai berwarna kecoklatan...kemudian angkat..
Untuk menu pendampingnya : kupas kentang dan wortel... Kemudian cuci kentang, wortel dan buncis sampai bersih dan tiriskan.
Potong - potong kentang, wortel dan buncis dengan cara memanjang kemudian rebus kentang, wortel dan buncis sebentar saja. Lalu tiriskan...beri sedikit tepung maizena...kemudian goreng sampai matang..
Tata daging steak diatas piring lengkap dengan saos dan bahan pelengkap lainnya... Steak empuk rumahan siap dihidangkan..

Bisa dikatakan peminatnya cukup tinggi untuk makanan satu ini. Cara membuat steak daging atau bifstik dapat diolah melalui banyak teknik, seperti dipanggang, digoreng, ataupun dibakar, semuanya terasa begitu enak. Bisnis Steak Rumahan Yang Ngehitz,Enak Dan Lebih Terjangkau. Lihat juga resep Steak sapi enak lainnya! Itulah beberapa resep cara membuat steak daging sapi panggang yang empuk, ayam rumahan sederhana, serta Kambing dan sausnya yang menggugah selera.