Stik kentang keju. Potato Cheese Stick a.k.a Kentang Keju🍟 enak lainnya! Resep cara membuat stik kentang keju, salah satu jajanan yang viral saat ini. Memiliki rasa renyah di luar dan lembut di dalam, kejunya sangat terasa.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Stik kentang keju dengan 8 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.

Sudah lama lihat makanan ini seliweran, tapi baru sempet eksekusi sekarang. STIK KENTANG KEJU by STIK KENTANG KEJU. Cara : 🔄 Kukus kentang lalu haluskan 🔄 Campur kentang dengan keju lalu masukkan daun bawang dan tepung maizena 🔄 Tambahkan garam lada dan kaldu jamur 🔄 Bentuk adonan. Kamu bisa mengolah Stik kentang keju menggunakan 7 bahan ini dan hanya dengan 8 cara mudah untuk memasaknya. Langsung saja disimak

Komposisi untuk membuat Stik kentang keju

Ambil 500 gr kentang.
Tambahkan 1/2 sdt merica bubuk.
Tambahkan 1/4 sdt garam.
Siapkan 7 sdm tepung maizena.
Ambil 50 gr keju.
Siapkan serut Wortel.
Tambahkan Minyak untuk menggoreng.

Stik Kentang Keju/ Potato Cheese Stick Berhubung suami sama Ade suka sama cemilan yang ada keju nya,jadi saya coba buat cemilan ini,Alhamdulillah suami dan Ade pada suka,karna buat nya sore,jadi baru sempat ngoreng nya malam,jadi saya simpan didalam kulkas,. Stik kentang keju ini akan lebih nikmat jika disajikan dengan mayones atau saus tomat bila anak suka. Semoga anak Anda menyukai camilan ini, ya! Resep Cara Membuat Stik Kentang Keju ini beda dengan stik kentang pada umumnya, dimana kentang yang masih segar diiris kotak kecil memanjang kemudian digoreng.

Cara mengolah Stik kentang keju

Siapkan bahan, cuci bersih kentang kemudian kukus sampai matang. Kupas kulitnya.
Haluskan kentang. Saya haluskan dengan saringan, biar lebih halus dan kulit yang mungkin tak ikut terkelupas tdk tercampur di adonan..
Masukkan tepung maizena, kemudian merica bubuk, garam, keju dan serutan wortel.
Uleni adonan sampai tercampur rata dan kalis.
Masukkan ke dalam kantong plastik, kemudian gilas dengan ketebalan kurleb 1cm. Dimasukkan ke kantong plastik dengan maksud agar mempermudah saat penggilasan..
Hasil penggilasan bagi jadi 2, kemudian potong- potong kecil memanjang..
Panaskan teflon, goreng stik kentang keju dengan api sedang sampai warna kecoklatan.
Jika sudah matang, tiriska. Taruh di piring, sajikan dengan saos sambel..

Namun untuk stik kentang ini dibuat seperti kita membuat kue bawang. Dimana kentang direbus dan dilumatkan terlebih dahulu, kemudian diuleni bersama tepung terigu dan bumbu-bumbu baru kemudian digiling dan diiris memanjang, selanjutnya. Stik kentang keju yang resepnya kumparanMOM siapkan kali ini misalnya. Selain enak, kentang merupakan salah satu karbohidrat yang juga punya banyak manfaat untuk anak. Mulai dari mencegah radikal bebas, menurunkan gula darah, hingga dapat menyehatkan pencernaan.