RECOMMENDED! Resep Sop Ayam

Sop Ayam. Aneka Resep Sop Ayam Enak dan Rahasia Cara Membuat Bumbu Sup Ayam Pak Min, Klaten, Bening, Pecok dan Bumbu Rempah Padang. Berbicara mengenai masakan resep ayam memang. Resep Sop Ayam - Sebuah makanan akan terasa nikmat apabila di racik dengan bumbu yang pas dan di masak dengan cara yang sempurna, begitu juga yang harus kita lakukan saat memasak sop ayam.

This popular mie sop ayam started out as a push-cart food and has made its way into restaurants' menu. There is one mie sop stall that has been known to be one of the best mie sop in town at the. Resep Sop Ayam - Sebuah makanan akan terasa nikmat apabila di racik dengan bumbu yang pas dan di masak dengan cara yang sempurna, begitu juga yang harus kita lakukan saat memasak sop ayam. Kamu bisa membuat Sop Ayam menggunakan 16 bahan ini dan hanya dengan 4 cara simpel untuk membuatnya. Yuk disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Sop Ayam

1. Siapkan 1/2 kg daging ayam.
2. Tambahkan 1/2 kg kubis.
3. Siapkan 1/4 kg wortel.
4. Ambil 2 batang bawang daun.
5. Tambahkan 2 batang seledri.
6. Siapkan 1 bh tomat.
7. Tambahkan 1 sdm irisan gula merah.
8. Siapkan 1 sdt merica.
9. Ambil 4 siung bawang putih.
10. Ambil 4 siung bawang merah.
11. Tambahkan 1/2 biji kelereng.
12. Ambil 1 sdm garam.
13. Tambahkan 3 cm jahe.
14. Tambahkan 1/2 sachet kaldu ayam bubuk.
15. Siapkan 2 sdm minyak goreng.
16. Ambil Secukupnya air.

Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner. Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini. Tetapi sebenarnya kita juga bisa menyajikan sendiri. Seperti diketahui bahwa resep sop ayam bisa disajikan untuk seluruh keluarga dan tidak ada pantangan bagi yang sedang sakit, bahkan untuk balita sayur sop juga sangat dianjurkan.

Cara mengolah Sop Ayam

1. Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, merica, biji pala, jahe dan garam kemudian tumis.
2. Potong2 daging ayam menjadi potongan yg agak kecil kemudian rebus untuk menghilangkan bau ayam. Buang air rebusannya lalu tambahkan air u merebus kembali.
3. Iris serong wortel, lalu potong2 jg daun bawang, seledri dan tomat. Suwir2 kasar kubis.
4. Masukan berturut-turut kedalam rebusan daging, bumbu yg telah ditumis,wortel, daun bawang,tomat, seledri, dan kubis. Serta masukan kaldu bubuk dan gula. Cek rasanya. Biarkan beberapa saat setelah matang lalu angkat.

Sop ayam adalah salah satu hidangan berkuah yang bisa menghangatkan tubuh. Makanan yang satu ini dikenal sebagai comfort food karena cocok untuk dimakan saat seseorang sedang merasa tidak. Sop ayam ini memang mirip dengan soto ayam namun ada beberapa perbedaan salah satunya tidak menggunakan bumbu jahe. Warna kuah yang bening karena tidak menggunakan santan. As for the chicken, I always try my best to use ayam kampung (free range chicken) when making soup, but you can use regular chicken as well, though I find that makes the soup oilier than my liking. ♥.