Sop Brenebon Tulang Sapi. Lihat juga resep Sup tulang sapi enak lainnya! Resep Sop tulang sapi & kacang merah (sop brenebon). Selamat datang di channel Youtube Elf Kitchen. disini saya akan berbagi resep masakan yang sederhanan, simple dan tentunya enak.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Sop Brenebon Tulang Sapi dengan 4 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.
Rasanya asam segar, bisa dimakan bersama satai atau iga bakar. \n.
Resep Sop Iga Sapi Bening, Masakan untuk Rayakan Idul AdhaIga sapi yang didapat saat Idul Adha bisa diolah menjadi sajian sup iga yang sederhana tapi kaya akan rempah seperti pala, cengkeh, dan kayu manis. ada.
Sup brenebon sapi ini enak disantap selagi hangat.
Kamu bisa mengolah Sop Brenebon Tulang Sapi menggunakan 17 bahan ini dan hanya dengan 4 cara mudah untuk memasaknya. Langsung saja disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Sop Brenebon Tulang Sapi
- Tambahkan 250-500 gr tulang sapi yang masih dengan daging.
- Siapkan 2 buah wortel.
- Ambil 2 buah kentang.
- Tambahkan 2 genggam kacang merah yang sudah direndam semalaman.
- Ambil 2 batang daun seledri iris2.
- Siapkan 2 batang daun bawang iris2.
- Tambahkan 8 buah cengkeh.
- Tambahkan Secukupnya pala.
- Ambil Secukupnya bawang goreng.
- Siapkan Secukupnya Minyak untuk menumis.
- Tambahkan Bumbu yang dihaluskan.
- Siapkan 4 Siung bawang putih.
- Ambil 4 Siung bawang merah.
- Ambil Sejumput jintan.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Tambahkan Secukupnya merica.
- Tambahkan 1 bks Masako rasa daging sapi.
Resep sop tulang sapi ini bisa jadi panduan saat kamu menerima pembagian tulang sapi di hari raya kurban. Kaldunya bening dengan rasa gurih sumsum yang enak. Demikian bahasan kali ini yang membahas cara memasak sup tulang sapi yang enak, gurih, nikmat, dan lezat. Resep dan cara membuat sop tulang sapi ini bisa kamu coba di rumah.
Cara membuat Sop Brenebon Tulang Sapi
- Rebus kacang merah dan tulang sapi selama 60 menit sampai daging empuk..
- Potong2 dadu wortel dan kentang. Haluskan bumbu dan tumis sampai wangi masukkan cengkeh dan pala..
- Masukkan bumbu yang telah ditumis didalam rebusan kacang merah dan daging,tunggu sampai matang hingga daging empuk. Masukkan kentang dan wortel masak kembali sampai kentang dan wortel empuk..
- Tambahkan masako,Masukkan irisan daun seledri, bawang daun dan bawang goreng, cek rasa jika sudah pas angkat dan siap dihidangkan..
Bagi pecinta hidangan berkuah, sop iga sapi bisa jadi pilihan sebagai lauk ketika makan siang. Dilengkapi dengan potongan wortel, kentang, dan taburan kacang merah membuatnya semakin kaya rasa. Apalagi tambahan kayu manis, pala, dan kapulaga. Tips membuat sup brenebon daging sapi: Sebelum menuliskan resep brenebon ayam di bawah ini, tak ada salahnya saya berbagi tips membuat sup brenebon sapi. Bedanya, potong daging sapi sesuai selera sebelum direbus.
