WAJIB DICOBA! Resep Tahu Gejrot Spesial

Tahu Gejrot. Tahu gejrot (Carakan:ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabe, bawang putih, bawang merah, gula. Resep Tahu Gejrot - Pada pertemuan kali ini kita akan membahas tentang Resep Tahu Gejrot.

Tahu gejrot consists of tahu pong, a type of hollow tahu goreng (fried tofu) cut into small pieces. Tahu gejrot makanan khas berasal dari Cirebon. Tahu gejrot terbuat dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang. Kamu bisa mengolah Tahu Gejrot menggunakan 9 bahan ini dan hanya dengan 3 cara simpel untuk memasaknya. Mari disimak

Bahan-bahan untuk memasak Tahu Gejrot

1. Tambahkan 10 buah Tahu pong.
2. Ambil 2 siung Bawang putih.
3. Ambil 3 buah Bawang merah.
4. Ambil 6 buah Cabe rawit hijau (atau sesuai selera pedasmu).
5. Siapkan 30 gram Gula merah.
6. Ambil 1/2 sdt Garam.
7. Tambahkan 1 sdm Air asam Jawa.
8. Siapkan 2 sdm Kecap manis.
9. Siapkan 200 ml Air.

Selebihnya, tahu-tahu yang sudah dipotong akan dicampur bersama bumbu yang dihaluskan tersebut dan disiram kuah khas tahu gejrot yang terbuat dari kecap manis dan gula merah ini. Resep Tahu Gejrot - Indonesia merupakan salah satu negara yang kaya akan budaya kesenian Salah satu makanan tersebut adalah tahu gejrot. Cara Membuat Tahu Gejrot - Indonesia memang seakan tak pernah kehabisan dengan kekayaan Tahu Gejrot merupakan jajanan khas kota Cirebon yang sudah tersebar kemana-mana, bahkan. Tahu gejrot adalah salah satu kudapan sederhana yang terbuat dari tahu goreng yang dipotong dan diguyur dengan kuah khas yang rasanya unik dan nikmat sekali.

Cara membuat Tahu Gejrot

1. Rebus gula merah, kecap, air, dan air asam sampai mendidih. Saring lalu dinginkan..
2. Ulek bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan garam. Campur dengan rebusan air gula merah..
3. Potong-potong tahu di atas piring saji kemudian siram dengan kuahnya. Siap disajikan..

Tahu gejrot adalah jajanan khas Cirebon yang berbahan dasar tahu. Pada dasarnya, pembuatan makanan lezat ini tergolong sangat sederhana dan tidak memerlukan banyak waktu. Tahu khas Cirebon ini diberi nama Tahu Gejrot karena terbuat dari tahu sumedang goreng yang dimemarkan atau digejrot bersama dengan kuah air asam jawa dan bumbu lainnya. Tahu Gejrot merupakan kuliner khas Cirebon yang memanfaatkan tahu sebagai bahan utamanya. Biasanya, camilan ini disajikan dengan memanfaatkan layah kecil lalu diberi tusuk untuk.