BIKIN NAGIH! Resep Tahu gejrot Enak

Tahu gejrot. Tahu gejrot (Carakan:ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabe, bawang putih, bawang merah, gula. Resep Tahu Gejrot - Pada pertemuan kali ini kita akan membahas tentang Resep Tahu Gejrot.

Tahu gejrot consists of tahu pong, a type of hollow tahu goreng (fried tofu) cut into small pieces. Tahu gejrot makanan khas berasal dari Cirebon. Tahu gejrot terbuat dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang. Kamu bisa mengolah Tahu gejrot menggunakan 9 bahan ini dan hanya dengan 7 cara mudah untuk membuatnya. Mari disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Tahu gejrot

1. Siapkan 10 buah tahu pong.
2. Siapkan 2 siung bawang putih.
3. Siapkan 3 siung bawang merah.
4. Ambil 15 buah cabe rawit hijau.
5. Siapkan 2 buah asam jawa.
6. Ambil Gula jawa.
7. Siapkan 1 sdm kecap manis.
8. Tambahkan Garam.
9. Siapkan 2 gelas air.

Selebihnya, tahu-tahu yang sudah dipotong akan dicampur bersama bumbu yang dihaluskan tersebut dan disiram kuah khas tahu gejrot yang terbuat dari kecap manis dan gula merah ini. Resep Tahu Gejrot - Indonesia merupakan salah satu negara yang kaya akan budaya kesenian Salah satu makanan tersebut adalah tahu gejrot. Cara Membuat Tahu Gejrot - Indonesia memang seakan tak pernah kehabisan dengan kekayaan Tahu Gejrot merupakan jajanan khas kota Cirebon yang sudah tersebar kemana-mana, bahkan. Tahu gejrot adalah salah satu kudapan sederhana yang terbuat dari tahu goreng yang dipotong dan diguyur dengan kuah khas yang rasanya unik dan nikmat sekali.

Cara mengolah Tahu gejrot

1. Haluskan bawang putih,gula jawa dan garam.
2. Rebus bumbu halus dengan asam jawa dan kecap manis hingga mendidih, koreksi rasa.
3. Potong tahu pong.
4. Haluskan bawang merah dan cabe,, agak kasar saja,jangan terlalu halus.
5. Tahu pong yang sudah diiris sedikit dipenyet diatas ulekan bawang merah dan cabe lalu tata di atas piring.
6. Siram kuah asam jawa yang sudah direbus tadi ke atas tahu.
7. Tahu gejrot siap dihidangkan.

Tahu gejrot adalah jajanan khas Cirebon yang berbahan dasar tahu. Pada dasarnya, pembuatan makanan lezat ini tergolong sangat sederhana dan tidak memerlukan banyak waktu. Tahu khas Cirebon ini diberi nama Tahu Gejrot karena terbuat dari tahu sumedang goreng yang dimemarkan atau digejrot bersama dengan kuah air asam jawa dan bumbu lainnya. Tahu Gejrot merupakan kuliner khas Cirebon yang memanfaatkan tahu sebagai bahan utamanya. Biasanya, camilan ini disajikan dengan memanfaatkan layah kecil lalu diberi tusuk untuk.