Tahu mercon. Lihat juga resep Tahu Mercon enak lainnya! Masih di suasana libur semua yang sebaiknya dan lebih aman #DiRumahAja kepikiran bikin cemilan untuk pagi setengah siang ini makanan dari tahu tapi yang rasanya pedas (yeayy.karena kita penggemar tahu😘) yukk.buat tahu mercon saja.isian sayur dan rasa pedas yang nendang. Tahu merupakan jenis makanan yang terbuat dari endapan perasan biji kedelai yang mengalami koagulasi.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Tahu mercon dengan 7 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.
Jika Anda mengolah tahu yang bisa menjadi lauk dan camilan sekaligus, buat tahu isi mercon saja yuk.
Pengen makan tahu ga hanya disambel kecap terus, sekali-kali bikin yang ga usah dicocol sambel tapi udah pedes.
Resep Membuat Tahu Mercon Goreng Level Pedas - Apabila anda ingin menikmati sajian cemilan nikmat dengan kandungan protein baik di dalamnya maka anda dapat memilih tahu sebagai bahan utama dalam pembauatn cemilan nikmat tersebut.
Kamu bisa mengolah Tahu mercon menggunakan 12 bahan ini dan hanya dengan 7 cara mudah untuk membuatnya. Mari disimak
Bahan-bahan untuk mengolah Tahu mercon
- Siapkan 4 tahu putih.
- Ambil 1/4 kg wortel.
- Siapkan 1 buah jagung manis.
- Tambahkan secukupnya Jamur kuping.
- Ambil 1 ons cabe rawit.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Lada.
- Tambahkan Penyedap rasa.
- Tambahkan Gula.
- Tambahkan Terigu.
- Siapkan Tepung panir.
Tahu sebagaimana sudah terkenal dan menusantara adalah makanan ekonomis dan sederhana namun memiliki manfaat besar bagi kebutuhan tubuh. Resep Tahu Mercon - Tahu adalah makanan yang banyak mengandung protein, karena bahan dasarnya adalah kacang kedelai. Oleh karena itu, tahu banyak diminati oleh warga Indonesia karena harganya yang murah dan juga kaya akan protein. Tidak hanya warga Indonesia yang menyukai tahu, tetapi juga warga Malaysia dan Singapura juga menyukai Tahu terutama tahu goreng.
Cara mengolah Tahu mercon
- Potong tahu, 1 tahu menjadi 5 potong. Goreng.
- Bersihkan wortel lalu parut/potong kecil-kecil. Jagung di iris..
- Haluskan bawang dan cabai. Kemudian tumis sampai harum. Setelah itu masukkan irisan jagung dan tambah air sedikit. Masak sampai jagung matang.
- Setelah jagung matang, masukkan wortel dan jamur kuping. Setelah semua matang masukkan garam, lada, penyedap rasa dan sedikit gula. Tes rasa dulu setelah itu matikan api..
- Masukkan campuran sayur tadi ke dalam tahu yang sudah digoreng..
- Di wadah yang terpisah, masukkan terigu+air. Jangan terlalu encer. Setelah itu masukkan tahu isi sayuran itu kedalam adonan tepung lalu kedalam tepung panir. Setelah merata, goreng dg api sedang sampai matang kecoklatan.
- Siap dihidangkan.
Termasuk bila ingin ngemil tahu mercon. Kita juga bisa membuat sendiri di rumah. Presentasi tahu mercon berbeda dengan tahu isi atau yang di di Jawa Tengah biasa disebut tahu susur. Ada aneka sayuran, seperti kol, wortel, toge (tauge/kecambah), dan daun bawang yang biasanya dijadikan sebagai isian tahu isi. Lumpia Mercon Tahu Kornet sedang belajar membuat jajanan untuk bisa dijadikan bisnis cathering.
