Tahu Bakso Mercon. Food stall in Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia. Tahu bakso Bunda Aisyah ada dua varian rasa TAKSO ORIGINAL TAKSO MERCON Jajanan Khas Sidoarjo sangat. Rasakan dan Nikmati lezatnya tahu bakso Mercon dengan perpaduan full daging ayam dan tahu pilihan juga dilengkapi taburan.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Tahu Bakso Mercon dengan 6 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.
Lihat juga resep Tahu Mercon enak lainnya!
Tahu Baksu Super Yummy nih mak.
Dan berhubung suka sama sayur, maka bakso tahunya pun dikasih sayur agak banyakan biar man.
Kamu bisa membuat Tahu Bakso Mercon menggunakan 17 bahan ini dan hanya dengan 6 cara mudah untuk memasaknya. Yuk disimak
Bahan-bahan untuk membuat Tahu Bakso Mercon
- Siapkan Tahu pong (dibelah dua).
- Tambahkan Bahan bakso:.
- Siapkan 1/2 kg ayam giling (lebih enak jangan terlalu lembut).
- Tambahkan 2 butir telur ayam.
- Ambil 200 gr tepung tapioka.
- Tambahkan 2 sdt merica.
- Ambil secukupnya Garam / penyedap rasa.
- Tambahkan 2 buah wortel (iris tipis korek api).
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Tambahkan 3 siung bawang putih.
- Ambil Daun bawang.
- Siapkan Bahan sambal mercon:.
- Tambahkan 35 buah cabai rawit (bisa disesuaikan).
- Siapkan 2 buah cabai merah besar.
- Tambahkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan secukupnya Garam / penyedap.
Bahan yang diperlukan Langkah pertama membuat bakso :Masukkan daging sapi yang telah dipotong bersama garam dalam food prosesor. Coba dan praktekan bagaiman cara menghidangkan Resep Membuat Tahu Bakso Mercon untuk merasakan kenikmatan dan kelezatan secara langsung. Siapa sih yang tidak tahu Bakso Mercon? Jajanan ini terkenal mulai dari kalangan anak-anak hingga orang dewasa.
Cara membuat Tahu Bakso Mercon
- Campurkan semua bahan bakso, aduk hingga tercampur (untuk bawang merah dan bawang putih di goreng hingga wangi dan matang, kemudian haluskan)..
- Ulek bahan sambal, kemudian goreng hingga wangi (jangan terlalu lembut)..
- Setelah semua bahan siap, masukan sambal mercon terlebih dahulu kedalam tahu yang sudah dibelah dua, kemudian masukan adonan bakso. Ulang sampai habis..
- Setelah itu kukus tahu bakso mercon kedalam panci pengukus yang sudah di panaskan sebelumnya..
- Kukus kurang lebih 15 menit sampai adonan matang..
- Setelah matang tahu bakso bisa dimakan langsung, di goreng, maupun diberi kuah bakso. Semua sama sama enak😊.
Biasanya bakso mercon bisa ditemui di abang-abang tukang bakso gerobak. Resep bakso pentol, jajanan legendaris [ig @resep_masakan_indonesia]. Daripada ngidam, tapi nggak nemu gerobak Bakso Pentol Mercon, lebih baik coba bikin sendiri aja. Tahu Mercon Tahu Isi Jamur Super Pedas Bu Yun kali ini akan membagikan resep cemilan dan ide usaha Haii hari ini aku masak pentol bakso mercon Aduuuh ini pedeeessss banget banget banget !! Untuk membuat bakso mercon isi cabai cukup gampang, kok.