Tahu susu. Yang masih hangat dan viral nih ! Tahu susu, Divideo ini saya share resep tahu susu lumer, ternyata cara buat tahu susu ini mudah banget. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Tahu susu dengan 5 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.
Keasaman yang meningkat menyebabkan protein susu (casein) menjadi padat.
Yang mau tahu susu silahkan diorder.
Ada tahu susu original dan tersedia juga varian rasa keju.
Kamu bisa membuat Tahu susu menggunakan 8 bahan ini dan hanya dengan 5 cara mudah untuk membuatnya. Yuk disimak
Bahan-bahan untuk membuat Tahu susu
- Siapkan 2 tahu putih.
- Tambahkan 6 bawang putih *klo besar2. Klo kecil2 8 bawang putih ny.
- Siapkan 1 sdt penyedap.
- Tambahkan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt kemiri.
- Ambil 1 sdt soda kue.
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Ambil 1 liter air *me 750ml air.
Lebih enak tahu susu daripada tahu biasa. Cara membuat tahu susu yang lembut dan lumer di mulut. Karena penasaran, kemarin sempat ikutan beli tahu susu ini. Tahu susu merupakan tahu yang terbuat dari susu.
Cara membuat Tahu susu
- Rebus air, bila mendidih masukan bawang putih, penyedap, garam, soda kue dan BP.
- Setelah itu masukan tahu yang sudah d potong2. Rebus 2-3 menit..
- Setelah itu matikan kompor dn pindahkan tahu dan air rebusan td ke wadah dn tutup. Diam kan minimal 3jam *me semaleman.
- Setelah itu panas kan minyak, bila ud panas masukan tahu satu persatu. Bila sudah matang angkat.
- Tips : *minyak harus panas, pas masukin tahu, masak dgn api sedang. * Tahu harus kerendam minyak. * Tahu jangan d bolak balik, bila sudah menguning bru balik ya. Selesaii...
Tahu susu khas Boyolali pun dijamin kesehatannya karena nggak ada campuran senyawa lain dalam proses pembuatannya. Dilihat bentuknya, tahu ini sebenarnya sangat mirip dengan tahu pada umumnya. Tahu Susu Lembang yang kini populer sebagai oleh-oleh khas Bandung memang sudah populer sejak beberapa tahun ini. Meski begitu, masih banyak yang dibuat penasaran dengan tahu yang bertekstur. Kenapa namanya POM Tahu Susu Lembang?