Prol Tape Ketan Ijo. Pembuatan Tape ketan ijo sangatlah mudah.jajanan jawa ini sangat enak dan membuat orang ketagihan. PUTAKO merupakan produk olahan dari beras ketan yang telah difermentasi menjadi tape ketan. Tape ini divariasikan dengan diberi warna yang berbeda-beda.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Prol Tape Ketan Ijo dengan 5 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.
Tape ketan ijo yg maniss tenan.
Kl sdh matang taruh ketan d lengser biar cpt dingin.
Parut ragi tape lalu taburkan d atas ketan sampai rata.
Kamu bisa mengolah Prol Tape Ketan Ijo menggunakan 12 bahan ini dan hanya dengan 5 cara sederhana untuk memasaknya. Mari disimak
Bahan-bahan untuk membuat Prol Tape Ketan Ijo
- Siapkan 300 gr tape ketan ijo (lihat resep).
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan 1 sdt SP.
- Siapkan 65 ml santan kara.
- Ambil 4 sdm gula pasir.
- Ambil 7 sdm munjung tepung terigu.
- Ambil 1 sdm susu bubuk.
- Siapkan 5 sdm minyak goreng.
- Siapkan 1 sdt vanili bubuk.
- Tambahkan Topping.
- Tambahkan Meses coklat.
- Tambahkan Kismis.
Satu bagian tambahkan tape ketan hijau. Lapisi dengan adonan tape ketan hijau. See more ideas about Bolu, Food, Ethnic recipes. Alhamdulilah seneng, sudah ga sekagok dulu pas pertama kali gabung keluarga besar suami, beserta lingkup tetangganya.
Cara mengolah Prol Tape Ketan Ijo
- Campurkan tape ketan ijo dengan santan dan susu bubuk aduk rata lalu sisihkan.
- Kocok telur, SP dan gula sampe larut.
- Setelah gula larut masukkan tape ketan ijo dan aduk rata.
- Kemudian masukkan tepung terigu dan vanili aduk rata lalu masukkan minyak goreng dan aduk dengan spatula sampe merata.
- Lalu masukkan ke dalam loyang yang telah di olesin dengan mentega dan terigu. Kemudian beri taburin di atasnya dengan kismis dan meses coklat. Lalu hentak-hentakkan agar udara kluar dan panggang kurang lebih 35-40 menit atau sampe matang. Test dengan lidi jika sudah tidak ngikut di lidi artinya sudah matang. Angkat dan setelah dingin potong-potong cocok sebagai teman minum teh mantul banget. Selamat menikmatin😍😍.
Karena lama-kelamaan toh aku makin dikenal. Kami hidup berdampingan, penuh tepo seliro. Disebut kue prol sebab saat dimakan kue ini langsung pecah atau 'ngeprol' dalam bahasa Jawa. Namun, banyak sekali yang mengalami kegagalan dalam pembuatan tape ketan ini. Tappe Ketan , Find Complete Details about Tappe Ketan,Traditional Food Indonesian,Indonesian Sweet Traditional Food from Other Food & Beverage Supplier or Manufacturer-CV.
