Wadai Bingka Tapai Ketan. Bingka khas Banjar berbagai rasa diantaranya,kentang,tapai,kelapa muda dan variasi rasa baru lainnya. Dan q baru akhir" ini mendalami ilmu bikin bingka.browsing sana sini.tanya sama tmn yg ahli juga biar hasilnya sesuai keinginanku. Tapai Ketan Khas Gambut Kab Banjar - traditional food Kalimantan - Duration:.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Wadai Bingka Tapai Ketan dengan 8 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.
Cara Membuat bingka tapai khas banjar.
Lihat juga resep Wadai Bingka Tapai Ketan enak lainnya!
Lihat juga resep Bingka Tape Ketan, Bingka Tapai Baras enak lainnya!
Kamu bisa membuat Wadai Bingka Tapai Ketan menggunakan 8 bahan ini dan hanya dengan 8 cara mudah untuk membuatnya. Yuk disimak
Komposisi untuk membuat Wadai Bingka Tapai Ketan
- Tambahkan 5 sdm tape ketan.
- Siapkan 100 gr tepung terigu.
- Ambil 420 ml whipping cream.
- Tambahkan 100 gr gula pasir.
- Siapkan 3 butir telur ayam.
- Tambahkan 1 sdt garam.
- Siapkan 2 sdm margarin untuk olesan terakhkir.
- Tambahkan 2 sdm minyak goreng.
Bingka khas Banjar berbagai rasa diantaranya,kentang,tapai,kelapa muda dan variasi rasa baru lainnya. Dan q baru akhir" ini mendalami ilmu bikin bingka.browsing sana sini.tanya sama tmn yg ahli juga biar hasilnya sesuai keinginanku. Bingka Tape Ketan (Dokumentasi Ekriyani) Secara umum, Bingka dimasak dengan dua cara, yaitu dipanggang di atas bara kayu dan kukus. Nah, pada kesempatan kali ini penulis akan membahas salah satu dari jenis kue Bingka di atas, yaitu Bingka Tape (Tapai dalam bahasa Banjar) yang dimasak dengan cara dikukus saja.
Cara membuat Wadai Bingka Tapai Ketan
- Siapkan bahan-bahan nya..
- Taruh telur di wadah lalu kocok sampai mengembang menggunakan whisk..
- Setelah mengembang masukan gula,tepung terigu,dan garam..
- Setelah itu masukan whipping cream dan tape ketan. Aduk sampai rata..
- Siapkan loyang lalu olesi dengan minyak goreng menggunakan kuas..
- Masukan ke adonan ke loyang, lalu panggang selama 1 jam atau sampai matang dengan suhu 150°..
- Jika sudah matang olesi bagian atas bingka dengan margarin dan panggang lagi sebentar..
- Sajikan selagi hangat..
Lihat juga resep Bingka tape ketan khas kalimantan enak lainnya! Warga setempat memang menyukai penganan manis karena kebanyakan profesi mereka membutuhkan tenaga besar, seperti petani. Seperti kita ketahui, gula dapat memberikan energi dalam waktu cepat. Karena itu pula bingka menjadi favorit untuk berbuka puasa. Berikut ini adalah kumpulan resep masakan mengenai Bingka Tapai Ketan Hijau.
