Bolu Tape Ketan. Tape ketan hitam dibuat dari beras ketan hitam yang difermentasikan dengan ragi, menghasilkan paduan rasa Anda harus coba resep kami kali ini di dapur anda, Resep Bolu Pandan Tapai Ketan. See more ideas about Food, Ethnic recipes and Pandan chiffon cake. Bolu Tape Ketan dg bumbu spekoek enak gurih.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Bolu Tape Ketan dengan 4 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.
Cara membuat tape ketan kali ini cukup mudah dan banyak disukai oleh masyarakat.
Makanya tak heran resep ini cukup familiar di masyarakat.
Tape ketan ternyata bisa diolah menjadi kreasi hidangan yang menggiurkan.
Kamu bisa mengolah Bolu Tape Ketan menggunakan 7 bahan ini dan hanya dengan 4 cara simpel untuk membuatnya. Langsung saja disimak
Bahan-bahan untuk memasak Bolu Tape Ketan
- Siapkan 4 butir telur.
- Ambil 125 gr gula.
- Ambil 1 sdt SP.
- Tambahkan 10 butir tape ketan.
- Siapkan 3 sdm kental manis.
- Siapkan 100 gr mentega cair (lelehkan).
- Tambahkan 125 gr tepung terigu.
Tambahkan tape ketan dan pewarna makanan. Tambahkan tape ketan hijau pada sisa adonan. Tape ketan hitam rasanya manis serta ada sedikit kadar alkoholnya. Oleh sebab itu tidak dianjurkan dikonsumsi dalam jumlah yang banyak melainkan hanya sekedarnya saja.
Cara mengolah Bolu Tape Ketan
- Kocok telur, gula dan SP dengan kecepatan tinggi hingga adonan mengembang (kurang lebih 30 menit).
- Haluskan tape dengan garpu, campurkan mentega cair dan kental manis..
- Turunkan speed mixer, masukkan terigu sedikit demi sedikit. Pakai ayakan lebih direkomendasikan..
- Matikan mixer, masukkan campuran ketan. Ratakan dengan teknik aduk balik/ aduk lipat. Tuang pada loyang yang sdh diolesi margarin, panggang hingga matang..
Cara Membuat Bolu Ketan Hitam Cara membuat bolu jadul, bolu tape keju dengan bahan sederhana. Blender tapai singkong dan susu cair hingga hancur, kemudian sisihkan. Resep bolu di bawah ini menggunakan bahan utama tape. Campuran bahan lainpun akan menambah kenikmatan bolu tape ini. Membuat tape beras ketan ini gunakan beras ketan putih untuk warna hijaunya bisa gunakan air ekstrak daun suji jadi lebih alami daripada menggunakan pewarna makanan, sedangkan untuk tape.