Bolu Tape Ketan Hitam. Lihat juga resep Bolu Ketan Hitam enak lainnya! Bolkus Ketan Item Anti gagal enak lainnya! Jual bolu ketan hitam berkualitas, terlengkap & terbaru dengan harga terbaik di Tokopedia.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Bolu Tape Ketan Hitam dengan 10 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.

Tape ketan adalah salah satu jenis kuliner khas Indonesia yang banyak dijual di pasar-pasar tradisional. Selain enak, cara membuat resep olahan tape ketan ini juga mudah dan sederhana. Bolu ketan hitam adalah variasi makanan dari beberapa kumpulan jenis kue bolu. Kamu bisa membuat Bolu Tape Ketan Hitam menggunakan 8 bahan ini dan hanya dengan 10 cara praktis untuk memasaknya. Langsung saja disimak

Bahan-bahan untuk memasak Bolu Tape Ketan Hitam

Siapkan 5 butir telur (putihnya pakai 4 saja).
Tambahkan 90 gr gula pasir.
Siapkan 25 gr susu bubuk.
Siapkan 1 sdm SP.
Siapkan 25 gr maizena.
Tambahkan 65 gr terigu.
Ambil 100 gr tape ketan hitam.
Tambahkan 100 gr mentega. Cairkan.

Kue bolu ketan hitam sendiri ada yang dipanggang atau bakar dan ada yang dikukus. Saat ini bolu ketan hitam sudah mulai dijajakan di toko-toko kue ternama seperti Primarasa, sehingga banyak yang mengembangkan kue yang berbahan ketan hitam ini. Resep Bolu Panggang Ketan Hitam Empuk - Bagi para penggemar bolu, kali ini kami akan berbagi resep mengenai cara membuat bolu panggang. Ya, tentunya kalian semua sudah tidak aneh dengan resep masakan yang satu ini.

Cara membuat Bolu Tape Ketan Hitam

Panaskan oven 180°. Siapkan loyang (saya pakai 20x20), olesi mentega..
Siapkan bahan bahannya.
Masukkan ke dalam bowl mikser: telur, terigu, susu, gula pasir, maizena, sp.
Kocok dengan kecepatan rendah selama 1 menit, setelah tercampur, tambah kecepatan mikser menjadi 3.
Kocok sampai mengembang.dan berjejak Kurang lebih 15 menit..
Matikan mikser. Masukkan mentega+tape. Aduk dengan spatula sampai benar benar rata.
Masukkan ke dalam loyang. Kemudian oven selama 40 menit, panas oven 180°c.
Cek matang atau tidaknya dengan cara menusuk adonan dengan lidi. Kalo masih ada adonan menempel berarti belum mateng. Oven jangan di buka sebelum 30 menit ya... biar adonan nggak ngambek..
Ini penampakan jadi nya ya... maaf lupa fotoin waktu masih di loyang.
Siap di nikmati.

Sebut saja bolu tape ketan, bola-bola tape, prol tape, kue lapis tape, puding tape, tape srikaya dan masih banyak lagi. Tape ketan sendiri terbuat dari beras ketan hitam atau putih, yang kemudian difermentasikan. Tape ketan adalah suguhan wajib saat lebaran di pulau Jawa, dan pada umumnya tape ketan memang lebih populer di Jawa. Cara Membuat Bolu Kukus Ketan Hitam Mudah - Setelah sebelumnya kita juga telah membahas resep bolu kukus yang biasa, sekarang masih dengan menu kue bolu yang dikukus yang sama tapi dengan sedikit kreasi yang berbeda dan menghasilkan cita rasa yang berbeda juga yaitu Resep Bolu Kukus Ketan Hitam. Tape ketan hitam adalah salah satu sajian Lebaran tradisional yang mulai jarang dihidangkan saat ini.