Mie Kocok.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Mie Kocok dengan 6 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.
Kamu bisa membuat Mie Kocok menggunakan 23 bahan ini dan hanya dengan 6 cara sederhana untuk memasaknya. Yuk disimak
Komposisi untuk mengolah Mie Kocok
- Siapkan 250 gr Mie telor basah rebus setengah matang.
- Tambahkan 5 butir baso sapi.
- Tambahkan 200 gr kikil rebus sampai matang.
- Siapkan 250 gr ceker rebus sampai matang.
- Ambil 250 gr tauge mentah buang ujungnya bersihkan.
- Tambahkan 2 batang bawang daun.
- Ambil 3 batang daun seledri.
- Siapkan 50 gr bawang goreng.
- Ambil 1 sdt garam per mangkok.
- Siapkan Sejumput micin per mangkok.
- Tambahkan 5 butir jeruk purut.
- Tambahkan Kuah Kaldu.
- Tambahkan 1 liter air / sesuaikan.
- Ambil 1 helai bawang daun iris.
- Ambil 3 SDM minyak bawang.
- Ambil 1 sachet penyedap rasa (sapi).
- Tambahkan 1 cangkir Kaldu ayam homemade.
- Siapkan Sambal.
- Tambahkan 10 cabe rawit.
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Ambil 2 SDM minyak bawang.
- Tambahkan 5 SDM air matang.
Cara membuat Mie Kocok
- Siapkan semua bahan.
- Didihkan air kaldu, lalu masukan baso.
- Siapkan mangkok, masukan garam dan micin lalu mie.
- Karena semua sudah matang jadi tinggal di tata saja, masukan ceker, tauge, baso, kikil, bawang daun, seledri, dan bawang goreng. Lalu tuangkan air kaldu.
- Lalu tambahkan sambel sesuai keinginan, terakhir tambahkan perasan jeruk purut, buang biji nya karena jika termakan terasa pahit 😣.
- Selesai, selamat menikmati 🤗.
