RECOMMENDED! Resep Tekwan dadakan

Blog Resep Masakan Sederhana Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Tekwan dadakan. Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas. Biasanya pelengkap tekwan adalah sohun, irisan bengkoang dan jamur, serta ditaburi irisan daun bawang. Resep Tekwan Palembang dan kuahnya yang mudah dan ekonomis tapi tetap enak beraso iwaknyo (berasa ikannya) alias murah meriah.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Tekwan dadakan dengan 11 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.

Tekwan dadakan Melainkan tekwan disajikan dengan kuah kaldu yang gurih. Rupa dan tekstur dari tekwan ikan tengiri khas Palembang sendiri lebih menyerupai bakso atau pentol ikan dibandingkan bentuk pempek yang. Tekwan is a traditional Indonesian fish ball soup. Kamu bisa mengolah Tekwan dadakan menggunakan 14 bahan ini dan hanya dengan 11 cara mudah untuk memasaknya. Langsung saja disimak

Komposisi untuk memasak Tekwan dadakan

  1. Siapkan 500 gram ikan giling.
  2. Siapkan 4 siung Bapur.
  3. Siapkan 2 buah telur.
  4. Tambahkan 200 ml Air.
  5. Tambahkan 500 gram Tepung tapioka.
  6. Siapkan 2 bungkus royko ayam.
  7. Siapkan Bahan kuah.
  8. Siapkan secukupnya Laada.
  9. Tambahkan 7 siung Bawang putih.
  10. Ambil secukupnya Garam.
  11. Siapkan 1 liter Air.
  12. Ambil 7 siung Bawang merah.
  13. Ambil Rebon atau ebi.
  14. Siapkan Timun iris2 kecil.

Usually made with fish paste, tapioca, and flour. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. The fish cake is cut in small sizes and presented in shrimp broth with a distinctive flavor, served with rice vermicelli, mushrooms, sliced jicama. #tekwan

Cara mengolah Tekwan dadakan

  1. Ikan giling, masukan air telur, royko, bawang putih aduk sampai tercampur rata ya mom.
  2. Jamur kuping di rendam di air ya mom. kalo udah mengembang iris panjang2 dan bihun jg rendam di air mom.
  3. Masukan tepung tapioka lalu uleni hingga tercampur rata.
  4. Didihkan air beri minyak goreng sedikit agar tidak lengket, lalu bentuk bulat2 kecil. setelah mengembang angkat dab tiriskan.
  5. Bahan kuah.
  6. Blender bawang putih dgn lada..
  7. Lalu panaskan minyak secukupnya masukan bawang merah yg diiris lalu masukan bumbu yg sudah di blender td.
  8. Masukan air 1 liter lalu tambahkan royko garam dan gula. cicipi hingga sesuai selera ya mom...
  9. Rebon di rendam dan cuci. dan jamur kuping campur ke dalam air kuah..
  10. Setelah mendiidih sajikan..
  11. Selamat mencoba mom enak makan kaya gini pas hujan2.

Pempek Bahan: daging ikan halus, telur,garam,msg, air,tepung tapioka/ sagu,minyak goreng Tekwan Bahan: daging ik. Resep Rujak Kangkung Sambal Pedas - Masakan sederhana perpaduan cita rasa pedas, asam dan manis beserta gurihnya terasi membuat sambal rujak kangkung atau kangkung bumbu rujak ini. Beli aneka produk di Toko Vans Dadakan Original secara online sekarang. Kamu bisa beli produk dari Toko Vans Dadakan Original dengan aman & mudah dari Kota Depok. Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Tekwan.

close